Uso de la parrilla
Cada quemador es diseñado para una finalidad de cocción específica, según la tabla a
continuación.
Quemador
Quemador doble
Quemador doble
apilado
Parrilla eléctrica
de 1.4 kW
Características especiales de la parrilla
Perma-Flame™
La función Perma-Flame de reencendido instantáneo enciende automática y
rápidamente un quemador apagado. Con Perma-Flame, su experiencia de cocción es
ininterrumpida porque la llama se reenciende al mismo nivel que cuando se apagó.
Smart Flame™
La tecnología Smart Flame reduce la temperatura debajo de las rejillas de hierro
fundido recubiertas con porcelana. Smart Flame extiende la vida útil de la rejilla y
protege su acabado.
SimmerSear™
Es el sistema de precisión de control de quemadores exclusivo de Dacor. Le permite
cocinar con una gran variedad de ajustes de calor de la parrilla, desde hervir hasta
abrasar.
22
Español
FULL_DTT48T963_DG68-01473A-01_EN+MES+CFR.indb 22
FULL_DTT48T963_DG68-01473A-01_EN+MES+CFR.indb 22
Posición
Delantera central (CF)
Delantera izquierda (LF)
Trasera izquierda (LR)
Delantera derecha (RF)
Trasera derecha (RR)
Trasera central (CR)
Centro
Finalidad
Potencia calorífica
Cocción a fuego lento
Calentamiento rápido
Cocción a fuego lento
Calentamiento
general
Cocción a fuego lento
Ofrece más espacio
de cocción
Tipo de alimento
Alimentos para hervir,
salsa de tomate
Cocción general
Alimentos en general,
guisos
Carne, crepas, tocino,
huevos
2023-05-17 오전 11:24:09
2023-05-17 오전 11:24:09