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Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 111

Máquina de helado suave

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  • ESPAÑOL, página 117
e. Lubrificazione e montaggio : Dopo la pulizia, lubrificare le parti con vaselina. Installare le
parti secondo la procedura di smontaggio.
Osservazioni finali
Lubrificazione : prima di installare il pistone e il pressino, applicare vaselina sulle
scanalature della guarnizione per prevenire un'usura accelerata. Una lubrificazione
regolare può prolungare significativamente la durata dei componenti.
Pulizia dell'alloggiamento della macchina
Pulizia regolare : per mantenere pulito l'esterno della macchina, pulirla regolarmente con un
panno umido.
Evitare il risciacquo diretto : non sciacquare l'alloggiamento della macchina direttamente con
acqua per evitare di danneggiare i componenti elettrici interni.
Pulizia del condensatore
La pulizia del condensatore ogni sei mesi è importante per mantenere l'efficienza del
raffreddamento. Ecco come farlo:
1) Scollegare l'alimentazione : iniziare sempre scollegando l'interruttore di
alimentazione principale.
2) Accesso al condensatore : Rimuovere il pannello posteriore e i pannelli laterali della
macchina.
3) Rimozione della polvere : rimuovere delicatamente la polvere e altri detriti dalle
alette del condensatore utilizzando un aspirapolvere, aria compressa e una spazzola
per capelli, facendo attenzione a non danneggiare le alette.
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