Messaggi di allarme
1) Nessun rilevamento della rotazione : se il finecorsa non rileva la rotazione del mixer (RPM),
sullo schermo verrà visualizzato "--" e la macchina emetterà un segnale acustico e smetterà
di funzionare.
2) Velocità del motore troppo lenta : se la velocità del motore è troppo lenta, sullo schermo
apparirà "NL", la macchina emetterà un segnale acustico e smetterà di funzionare.
3) Finecorsa dietro l'apertura del dispenser attivo per più di 1 minuto : Se il dispenser è attivo
per più di 1 minuto, sullo schermo apparirà "Cb" e la macchina emetterà un segnale acustico
e smetterà di funzionare.
4) Troppa miscela nel serbatoio superiore : Se la miscela nel serbatoio superiore non è al livello
appropriato, sullo schermo apparirà "QL".
3.5.
Produzione di gelato
ATTENZIONE:
•
Il prodotto non dispone di una modalità notturna. Dopo l'uso quotidiano della macchina,
svuotare il serbatoio e pulire la macchina per garantire una corretta igiene.
Si consiglia di utilizzare ingredienti in polvere. Ad esempio, mescolando il gelato in polvere
•
con il latte. Evitare l'uso di miscela per gelato (o miscela per torte) poiché potrebbe
danneggiare la macchina o produrre un gelato di scarsa qualità.
•
Consiglio: preparare ogni volta 60-80 g di gelato e attendere 10 secondi prima di preparare la
seconda porzione.
1) Risciacquo prima di iniziare :
Preparare 3 litri di soluzione disinfettante in un secchio di acqua fredda, versarla
•
nella tramoggia e pulire accuratamente tutte le sue parti.
Accendere l'alimentazione principale, premere il pulsante "CLEAN" e lasciare
•
funzionare la macchina per 3 minuti.
Posizionare un secchio sotto lo sportello del dispenser per scaricare la soluzione.
•
Dopo che la soluzione è fuoriuscita, premere il pulsante "CLEAN" per disattivare la
•
modalità di lavaggio.
Rimuovere le due viti dello sportello del dispenser, rimuovere l'intero gruppo, pulirlo,
•
quindi rimontarlo e installarlo nella macchina.
Versare una moderata quantità di acqua pulita nell'imbuto, scolarla e ripetere
•
l'operazione finché l'acqua non sarà il più limpida possibile.
Asciugare l'apertura del dispenser con un panno pulito e asciutto.
•
2) Preparazione dell'impasto :
Seguire le istruzioni per la preparazione della miscela gelato, evitando qualsiasi
•
contaminazione.
Lasciare riposare il composto per circa 5 minuti oppure utilizzare una miscela per
•
Si consiglia di raffreddare e conservare la miscela in frigorifero a 4 ℃ per ottenere un
gelato già pronta.
•
gelato migliore.
3) Aggiunta della miscela nella tramoggia :
Versare metà della miscela preparata nella tramoggia.
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Premere il pulsante "CLEAN" per mescolare accuratamente la miscela finché le bolle
•
non scompaiono, quindi premere nuovamente per interrompere la miscelazione.
IT