Turbo Plus - Progress PBP43100X Manual De Instrucciones

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26 Progress
Aves
Alimento
Aves troceadas
Medias aves
Pollo, pularda
Pato
Ganso
Pavo
Pavo
Pescado (al vapor)
Alimento
Pescado entero

Turbo plus

Durante la cocción, abra
únicamente la puerta del
aparato cuando sea necesario.
Alimento
Pasta gratinada
Patatas gratinadas
Moussaka
Lasaña
Canelones
Pudding de pan
Pudding de arroz
Tarta de manzana
Pan blanco
Cantidad (kg)
Temperatura
(°C)
0,2 - 0,25 g ca-
200 - 220
da trozo
0,4 - 0,5 g ca-
190 - 210
da trozo
1 - 1.5
190 - 210
1.5 - 2
180 - 200
3.5 - 5
160 - 180
2.5 - 3.5
160 - 180
4 - 6
140 - 160
Cantidad (kg)
Temperatura
(°C)
1 - 1.5
210 - 220
Temperatura
(°C)
190 - 200
180 - 200
150 - 170
170 - 190
170 - 190
170 - 190
170 - 190
150 - 160
180 - 190
Tiempo (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tiempo (min)
40 - 60
Tiempo (min)
30 - 40
60 - 75
60 - 75
55 - 70
55 - 70
45 - 60
40 - 50
45 - 60
45 - 55
Posición de la
parrilla
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
1 ó 2
Posición de la
parrilla
1 ó 2
Posición de
la parrilla
2
2
2
2
2
2
2
2
2

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