Checklijst Na Het Installeren; Controle Van De Installatie; Informatie Voor De Gebruiker - Convotherm OSC 6.10 Manual De Instalación

Nederlands
4.

Checklijst na het installeren

Standplaats van het geïnstalleerde apparaat:
Apparaatnummer (volgens typeplaatje):

4.1 Controle van de installatie

Voor storingvrij gebruik van de CONVOTHERM OSC en de CONVOTHERM OSP moeten deze
worden opgesteld en aangesloten volgens de gegevens in hoofdstukken 1.1 t/m 3.2 van dit
installatiehandboek, in het bijzonder:
n Apparaat horizontaal opgesteld!
n Slechts via één wateraansluiting aangesloten op koud water!
Waterdruk min. 2 bar - max. 6 bar stromingdruk!
n
Als het water harder is dan 18 ° dH wordt gebruik van een waterbehandelingsinstallatie aanbevolen
n
(raadpleeg uw waterleidingbedrijf)!
è Uitsluitend waterstof-ionenwisselaar (deelontzilting) ç
Waterafvoer min. R 1 1/4" via sifon met min. 5 % resp. 3° verval of een open afvoer!
n
n Vrije luchtcirculatie bij de koelopeningen gewaarborgd!
n Aan alle apparaatzijden een minimumafstand van 50 cm t.o.v. de dichtstbijzijnde warmtebron !!
n Lokale elektrische zekering en draaiveld gecontroleerd!
n Motordraairichting gecontroleerd (zie de pijl op de motor of de aanzuigplaat)!
n Geen friteuse, bakvetapparaat e.d. gebruiken binnen de actieradius van de handdouche. Attentie,
gevaar wanneer er water in heet vet spat!

4.2 Informatie voor de gebruiker

Informeer a.u.b. de gebruiker over de volgende belangrijke punten:
De gebruiker van de CONVOTHERM OSC is gewezen op de noodzaak van dagelijks doorspoelen
n
van de stoomgenerator! (Ook indien er een waterbehandelingsinstallatie is geïnstalleerd)!
De gebruiker van de CONVOTHERM OSP is gewezen op controlemogelijkheid en extra spoelen via
stoomgeneratoraftapschroef!
De gebruiker is gewezen op de noodzaak van wekelijks doorspoelen van de stoommeetopening
n
(vingerdik gat bij de verlichting) en van de ovenruimte-afvoer (ontvochtiging)!
Indien containers worden gevuld met vloeistof of met bakmateriaal dat verdampt
n
tijdens het koken, mogen er geen hogere inschuifniveaus worden gebruikt dan die
waarbij het bedieningspersoneel in de ingeschoven container kan kijken (<1,60m).
Attentie! Gevaar van brandwonden!à Wijs de gebruiker a.u.b. op dit gevaar
en controleer of er hiervoor een waarschwing is aangebracht!
n De gebruiker is gewezen op de veiligheidsaanwijzingen in het gebruikershandboek!
De gebruiker is gewezen op de reinigingsaanwijzingen in het gebruikershandboek! Uitsluitend
n
Convotherm CONVOCLEAN of CONVOCLEAN forte gebruiken!
n De gebruiker is gewezen dat bij oppervlakbeschadiging (kerven of scheuren) van de ruit van de
binnendeur, deze wegens breukgevaar moet worden vervangen!
n De gebruiker is gewezen dat de binnendeur wegens de hoge oventemperatuur kortstondig verbogen
kan raken bij het openen.
Bij schade die het gevolg is van een ondeskundige opstelling, installatie of reiniging, vervalt het recht op
garantie.
Het apparaat is geïnstalleerd volgens de instructies in dit
installatiehandboe De gebruiker is geïnformeerd over de belangrijke
relevante punten m.b.t. de werking en de veiligheid:
Alle punten van de checklist zijn afgecheckt door de apparaatopsteller.
De installatie van het apparaat mag niet worden gewijzigd zonder
overleg met een gevolmachtigde vakman:
Art.-Nr.: 7006300 / Versie 06/2003
Datum:
Datum:
Pagina 39 / 71
In orde?
Handtekening apparaatopsteller:
Handtekening klant: