Profi Cook PC-SKT 1071 Instrucciones De Servicio página 13

• Auf der Druckstufe BIO braucht die gleiche Speise ca. 40 statt 60 Minuten.
• Allerdings variieren auch beim Schnellkochtopf die Garzeiten, je nach Gewicht, Größe und Art der
Speisen. So verlängert sich die Garzeit im Verhältnis zur Gesamtfüllmenge.
• Sie können Garzeit sparen, indem Sie große Stücke vorher kleinschneiden.
Die Zeiten in den nachfolgenden Tabellen sind Richtwerte und beziehen sich auf Mengen für 2 – 3 Portio-
nen.
Frischgemüse (ca. 500 g)
Artischocken
Auberginen
Blumenkohl, Broccoli (Röschen)
Bohnen, grün oder gewachst
Erbsen, grün
Karotten (Scheiben)
Kohl (rot oder weiß)
Kohlrabi (Stücke)
Kürbis
Maiskolben
Paprikaschoten (gefüllt)
Rosenkohl
Sellerie (Stücke)
Spargel
Spinat
Beilagen (ca. 500 g)
Hefeklöße / Dampfnudeln
Kartoffeln (ganz, mittelgroß)
Naturreis
Weißer Reis
Fleisch (ca. 500 g)
Eisbein / Schweinshaxe
Gulasch
Hasenbraten / Kaninchen
Kassler Rippchen
Lamm (ohne Knochen)
Rinderbraten
Rinderzunge
Garmethode Garzeit (ca. Min.)
Dampfgaren
MAX
Dampfgaren
BIO
Dampfgaren
BIO
BIO
BIO
Dampfgaren
BIO
MAX
BIO
Dampfgaren
BIO
MAX
BIO
Dampfgaren
BIO
BIO
BIO
BIO
Garmethode Garzeit (ca. Min.)
BIO
MAX
MAX
MAX
Garmethode Garzeit (ca. Min.)
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
30
8-10
15-18
3-4
20-25
3-4
5-7
3-5
18-20
4-6
3-5
5-8
16-18
5-8
3-5
8-10
24-26
4-5
2-3
5-6
2-3
6
10-12
8-9
6-7
30-40
15-20
10-15
10-12
20-25
30-40
45-55
13