Pulizia
• Pulire la pentola, il coperchio e l'anello di tenuta con acqua insaponata.
• Risciacquare tutte le parti in acqua pulita.
• Asciugare tutte le parti con un panno.
Per la sicurezza
Controllare che i meccanismi di sicurezza funzionino correttamente prima di ogni utilizzo.
• L'anello di tenuta (4) sta nella scanalatura sotto al bordo del coperchio. Il bullone di sicurezza del
dispositivo di sicurezza del coperchio si blocca contro l'anello di tenuta dall'esterno.
• La valvola di sicurezza (5) sulla base del coperchio può essere premuta all'interno facilmente e torna
indietro.
• Ci sono residui sull'anello di tenuta o valvole dall'utilizzo precedente?
- Se necessario, sciacquare ancora una volta l'anello di tenuta.
- Togliere i residui sulle valvole usando una spazzola o stuzzicadenti.
• Ci sono viti della pentola o del coperchio allentate? Se necessario, stringere con uno strumento ade-
guato.
• Alcuni componenti sono danneggiati o piegati? Usare la pentola a pressione solo dopo che ogni parte
è stata sostituita.
Quantità di riempimento
Quando si usa la pentola a pressione, osservare le quantità di riempimento come specificate.
MIN
Il vapore e con ciò liquidi fuoriusciranno durante la cottura. Indipendentemente da se si usa l'inserto per
vapore, riempire sempre con acqua fino al segno MIN. La cottura senza acqua può causare un danno
permanente.
MAX
La pentola a pressione deve essere riempita solo fino a
mento
/
è chiamata anche volume utilizzabile.
2
3
Metà quantità di riempimento
Quando si preparano gli alimenti che fanno schiuma o aumento il volume durante la cottura, come riso,
legumi, brodo o verdure asciutte, riempire la pentola a pressione solo fino alla metà della sua capacità.
Metà delle capacità risulta
Che tipo di piastra è adatta?
La base ad alta qualità della pentola supporta le seguenti alternative:
64
Note sull'utilizzo
/
della sua capacità. Questa quantità di riempi-
2
3
PC-SKT 1071 = 2,5 litri;
PC-SKT 1072 = 3,0 litri.