Observaciones Para El Empleo Del Equipo; Cargas Máximas En Función Del Tamaño De Los Equipos - Rational CombiMaster Plus Serie Manual De Instrucciones Original

Observaciones para el empleo del equipo

- Evite colocar focos de calor (p. ejemplo: planchas, freidoras, etc.) cerca del equipo.
- Utilice el equipo únicamente en locales cuya temperatura ambiente sea superior a los 5
°C. Si la temperatura ambiente no alcanza los +5°C, caliente la cámara de cocción a
más de + 5 °C antes de utilizarla.
- Tan pronto se abre la puerta de la cámara de cocción la calefacción y el rotor de la turbina
se desconectan automáticamente. El rotor autofrenante de la turbina se activa, aunque
este sigue funcionando unos momentos.
- Cuando prepare asados o parrilladas (pollos, etc.) conviene colocar un colector por debajo
de los alimentos para recoger la grasa.
- Utilice exclusivamente los accesorios originales de material refractario que ofrece el
fabricante del equipo.
- Limpie/lave siempre los accesorios antes de usarlos.
- Deje la puerta del equipo entreabierta cuando permanezca fuera de servicio
prolongadamente (p. ejemplo, por las noches).
- La puerta de la cámara de cocción dispone de cierre por impulso. La puerta de los
aparatos de suelo está sólo bien cerrada cuando la maneta se halla en posición vertical.
- Desconecte la alimentación central de agua, electricidad y gas cuando el aparato
permanezca fuera de servicio prolongadamente (día de descanso, etc.).
- No tirar este equipo a la basura doméstica ni entregarlo en un centro de recogida
municipal. Si lo desea, le ayudamos gustosamente con su reciclaje y eliminación.
Contacte con nuestro servicio de asistencia técnica llamando al: 08191 327333
Cargas máximas en función del tamaño de los
equipos
6 x 1/1 GN
6 x 2/1 GN
10 x 1/1 GN
10 x 2/1 GN
20 x 1/1 GN
20 x 2/1 GN
30 kg
60 kg
45 kg
90 kg
90 kg
180 kg
(máx. 15 kg por rack)
(máx. 30 kg por rack)
(máx. 15 kg por rack)
(máx. 30 kg por rack)
(máx. 15 kg por rack)
(máx. 30 kg por rack)
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