Tabella Riepilogativa: Competenze - Intervento - Frequenza - MBM EFB465 Manual De Uso

4. MANUTENZIONE ORDINARIA

Tabella riepilogativa: competenze - intervento - frequenza

Operatore "Eterogeneo"
Persona autorizzata e incaricata di far funzionare l'apparecchiatura con protezioni attive in grado
di svolgere mansioni semplici.
Operatore "Omogeneo"
Operatore esperto ed autorizzato a movimentare, trasportare, installare, mantenere, riparare, e
demolire l'apparecchiatura.
Pulizia al primo avviamento
Pulizia apparecchiatura
Pulizia parti in contatto con generi alimentari
Pulizia camino
Controllo termostato
Controllo microswitch
Controllo cavo alimentazione
Pulizia contenitore scarico e filtro olio
Controllo box resistenze
Nel caso il cavo di alimentazione sia danneggiato contattare il servizio di assistenza tecnica
autorizzata per la sostituzione
Nel caso si verifichi un guasto, l'operatore generico, esegue una prima ricerca e, nel caso
in cui ne sia abilitato, rimuove le cause dell'anomalia e ripristina il corretto funzionamento
dell'apparecchiatura.
Se non è possibile risolvere la causa del problema spegnere l'apparecchio, scollegarlo dalla
rete elettrica e chiudere tutte le rubinetteria di alimentazione, successivamente contattare il
servizio di assistenza tecnica autorizzata.
Il manutentore tecnico autorizzato interviene nel caso in cui l'operatore generico non sia
riuscito ad identificare la causa del problema oppure, allorché il ripristino del corretto fun-
zionamento dell'apparecchiatura comporti l'esecuzione di operazioni per le quali l'operatore
generico non è abilitato.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
INTERVENTO FREQUENZA
All'arrivo dopo l'installazione
Quotidiana
Quotidiana
Annuale
All'arrivo dopo l'installazione - Annuale
All'arrivo dopo l'installazione - Annuale
All'arrivo dopo l'installazione - Annuale
All'occorrenza
Annuale
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