Cozedura Convencional; Cozedura Ventilada - Electrolux EOH3H54X Manual De Instrucciones

FLANS
Empadas, não é ne‐
cessário pré-aquecer
Flan de vegetais, não
é necessário pré-
-aquecer
Quiches
Lasanha
Canelones
Utilize a prateleira em grelha.
CARNE
Carne De Vaca
Lombo de porco
Vitela
Carne assada, mal
passada
Carne assada, média
Carne assada, bem
passada
CARNE
Pá de porco, com cou‐
rato
Perna de porco, 2 uni‐
dades
Perna de borrego
Frango inteiro
Peru inteiro
Pato inteiro
Ganso inteiro

Cozedura Convencional

(°C)
200 2
200 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Cozedura Convencional
(°C)
200 2
180 2
190 2
210 2
210 2
210 2
Cozedura Convencional
(°C)
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
175 2

Cozedura ventilada

(°C)
180 2
175 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Cozedura ventilada
(°C)
190 2
180 2
175 2
200 2
200 2
200 2
Cozedura ventilada
(°C)
170 2
160 2
175 2
200 2
160 2
220 2
160 1
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
PORTUGUÊS 41