Horneado Y Asado - Electrolux EOH3H54X Manual De Instrucciones

humos, añada agua después de cada vez
que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.

11.2 Horneado y asado

Cocción convencio‐
nal
RE‐
POSTERÍA
(°C)
Masas batidas 170
Masa con mante‐ 170
quilla
Tarta de queso 170
(con suero)
Strudel 175
Tarta de merme‐ 170
lada
Tronco de Navi‐ 160
dad, precaliente el
horno vacío
Pastel de ciruelas, 175
precaliente el hor‐
no vacío
Galletas 140
Galletas, dos ni‐ -
veles
Galletas, tres ni‐ 120
veles
Merengues 190
Bollos, precaliente 190
el horno vacío
Bollos rellenos de 180
crema, un nivel
Bollos rellenos de 160
crema, dos nive‐
les
Tartaletas 170
Pastel de fruta 190
Tarta Victoria 190
Precaliente el horno vacío.
66 ESPAÑOL
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes óptimos
(de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus
recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
Cocción ventil.
(°C)
2 160
2 160
1 160
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 - 150
- 140 - 150
3 120
3 180
3 170
2 170
1 150
1 160
3 190
3 170
(min)
3 45 - 60
3 20 - 30
1 70 - 80
2 60 - 80
2 30 - 40
2 90 - 120
2 50 - 60
3 30 - 35
2 y 4 35 - 40
3 80 - 100
3 15 - 20
3 25 - 35
2 45 - 70
2 110 - 120
1 50 - 60
3 12 - 20
3 25 - 35
Molde de pastel
Molde de pastel
Molde de pastel,
Ø 26 cm
Bandeja
Bandeja
Molde de pastel,
Ø 20 cm
Molde para pan
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja