Tabla de contenido
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Tablas de cocción
Masa cocida, masa de hojaldre, merengues
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Buñuelos (1 bandeja)
Empanadillas (1 bandeja)
Empanadillas (2 bandejas)
Almendrados (1 bandeja)
Almendrados (2 bandejas)
Merengues (1 bandeja, 6 unidades de 6
cm)
Merengues (2 bandejas, cada una de
6 unidades de 6 cm)
función, temperatura, Booster, nivel, tiempo de cocción, Aire caliente
plus, conectar, - desconectar
1
Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente do-
rada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
86
[°C]
160–170
180–190
180–190
120–130
120–130
80–100
80–100
[min]
–
2
30–40
–
2
20–30
–
1+3
20–30
–
2
25–50
–
1+3
25–50
–
2
120–150
–
1+3 150–180
1
1
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