Fagor Chef Manual De Instrucciones página 41

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 1
6.2 Ha az
-es nyomásszintet választjuk ki,
a nyomásszint jelző a első vonalra áll át.
Miután ez látható már, állítsa be a hőfokot
a megfelelő szintre, hogy ezen az értéken
maradjon, és nem távozzon gőz.
6.3 Ha az
-es nyomásszintet választjuk ki,
a nyomásszint jelző a második vonalra
áll át. Miután ez látható már, állítsa be a
hőfokot a megfelelő szintre, hogy ezen az
értéken maradjon, és nem távozzon gőz.
6.4 Állítsa be a főzési időtartamot. A recepttől
függően válassza ki a főzési időtartamot
és nyomja meg a START-ot (a stopperrel
rendelkező modellekhez).
A jelzett értékek csak irányadók, ízlésének, a
fõzés módjának és a felhasznált hozzávalóknak
megfelelõen módosulhatnak.
» A lencsét, babot, csicseriborsót stb. ajánlatos
fõzés elõtt beáztatni.
» A fagyasztott zöldségeket és a kis halakat nem
szükséges felengedni. A fagyasztott húsok és
nagy halak esetében hosszabb fõzési idõvel
számoljon.
» A habzó leveseket(pélául a borsólevest) először
fedő nélkül kell főzni, és a fedő lezárása előtt a
habot el kell távolítani.
» Vegye figyelembe, hogy a gõzkiáramlás miatt a
folyadék mennyisége csökken.
» A húst süsse a szokásosnál kicsit pirosabbra,
mivel a gõz miatt kicsit veszít a színébõl. A fõzé-
si idõ függ a hús vastagságától és minõségétõl.
» A halat alaposan tisztítsa meg, locsolja meg ke-
vés citromlével és fõzés után azonnal ízesítse.
ÉLELMIS-
VÍZMENNYI-
ZER
SÉG
LEVESEK:
Rizsleves
Ízlés szerint
Fokhagymaleves Ízlés szerint
Hagymaleves
Ízlés szerint
Zöldségleves
Ízlés szerint
Halászlé
Ízlés szerint
Tésztás leves
Ízlés szerint
TÉSZTÁK:
Rizses hús
1 csésze rizshez 2 csésze 6-7
Paella
1 csésze rizshez 2 csésze 6-8
Spagetti
lepje el
Rakott tészta
lepje el
ZÖLDSÉGEK:
Fehérrépa
lepje el
Pirított articsóka lepje el
Póréhagyma
lepje el
Sárgarépa
lepje el
Káposzta
2 csésze
Karfiol
2 csésze
Spenót
lepje el
Zöldbab
lepje el
HÜVELYESEK:
Csicseriborsó
lepje el
Lencse
lepje el
BURGONYÁS ÉTELEK:
Fõtt burgonya
1 kg-hoz 1 liter
Burgonyafõzelék 1 kg-hoz 3/4 liter
HALAK:
Tintahal
2 csésze
Polip
lepje el
Pisztráng
1 csésze
Kagyló
1/2 liter
magyar
FÕZÉSI IDÕ
A SZABÁLYO-
PERCBEN
ZÓ HELYZETE
4-6
2
1-2
1
3-5
2
4-5
2
3-4
2
3-5
1
2
2
4-5
2
5-6
2
6-7
2
5-6
2
3-5
2
5-6
2
4-5
2
4-6
2
4
2
3-4
2
20
2
15
2
5-7
2
5-7
2
10
2
30
2
30
1
20
1
41

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido