Refrigeración Enfriada Por Aire Remoto - Scotsman F0522 Manual De Mantenimiento Para Modelos Enfriados Por Aire, Enfriados Por Agua O Remotos

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N0422, F0522, N0622, F0822, N0922, F1222, N1322, F1522
Manual de mantenimiento para modelos enfriados por aire, enfriados por agua o remotos
Refrigeración enfriada por aire remoto
El compresor concentra el calor de la fabricación de
hielo en gas de descarga caliente a alta presión. La alta
presión fuerza al gas hacia el condensador remoto. En
el condensador remoto, el gas de descarga ingresa a
las bobinas o se desvía de ellas por medio de la válvula
Headmaster. La válvula Headmaster mantiene una
presión de descarga mínima para mantener el vapor
instantáneo fuera de la tubería de líquido.
Desde el condensador, el refrigerante fluye hacia el
receptor. Puede ser líquido o gas, según la modulación
de la válvula Headmaster.
Desde el receptor, el refrigerante líquido fluye hacia la
válvula de expansión termostática. En la válvula de
expansión, el refrigerante líquido pasa de la zona de
Válvula
Headmaster
Receptor
alta presión a una de presión relativamente baja, y se
evapora en la zona de baja presión, absorbiendo calor.
Desde el evaporador, el refrigerante, que lleva el calor
de la fabricación de hielo, fluye de vuelta al compresor
por la tubería de succión y el ciclo continua.
Cuando de ha producido suficiente hielo, el sistema de
control cierra la válvula solenoide de la tubería de
líquido y la máquina evacua el recipiente, lo que obliga
al refrigerante a salir del costado inferior hasta que el
interruptor de la presión de evacuación detiene el
compresor.
Tubería de descarga
Tubería de succión
Tubería de
líquido
Esquema de refrigeración
septiembre 2009
Página 26
Condensador
remoto enfriado
por aire
Válvula de
expansión
termostática
Evaporador
Compresor
Válvula solenoide de
la tubería de líquido

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