Mantenimiento: Eliminación De Incrustaciones - Scotsman F0522 Manual De Mantenimiento Para Modelos Enfriados Por Aire, Enfriados Por Agua O Remotos

N0422, F0522, N0622, F0822, N0922, F1222, N1322, F1522
Manual de mantenimiento para modelos enfriados por aire, enfriados por agua o remotos
Mantenimiento: Eliminación de incrustaciones
Nota: Al seguir este procedimiento se restaurará la luz
de limpieza y desinfección.
1. Retire el panel frontal.
2. Presione y suelte el botón Off.
3. Retire el hielo del recipiente o el dispensador.
4. Corte el suministro de agua que llega a la máquina
de hielo.
5. Drene el agua y el evaporador al desconectar la
pata de la manguera conectada con el sensor de
agua y drenándola al recipiente. Vuelva a poner la
manguera en su posición original.
6. Retire la cubierta del depósito de agua.
7. Mezcle una solución de 237 ml (8 onzas) del
eliminador de incrustaciones Clear One Scale
Remover de Scotsman y 3 litros (3/4 de galón) de
agua potable de 35 a 46º C (95 a 115º F).
8. Vierta la solución eliminadora de incrustaciones en
el depósito. Utilice una taza pequeña para verterlo.
9. Presione y suelte el botón Clean (Limpiar): El motor
de accionamiento del tornillo sinfín y la luz están
encendidos, aparece una C y la luz de limpieza
parpadea. Después de 20 minutos arrancará el
compresor.
10. Haga funcionar la máquina y vierta el eliminador de
incrustaciones en el depósito hasta que se vaya por
completo. Mantenga el depósito lleno. Cuando haya
utilizado toda la solución eliminadora de
incrustaciones vuelva a encender el suministro de
agua. Después de 20 minutos haciendo hielo, el
motor del tornillo sinfín y el compresor se apagarán.
11. Corte el suministro de agua que llega a la máquina
de hielo.
12. Drene el depósito de agua y el evaporador al
desconectar la pata de la manguera conectada con
el sensor de agua y drenándola al recipiente o
cubeta. Vuelva a poner la manguera en su posición
original. Elimine o derrita todo el hielo fabricado
durante el paso anterior.
13. Para desinfectar el sistema de agua, mezcle una
solución desinfectante aprobada de manera local.
Un ejemplo de una solución desinfectante es
mezclar 30 ml (1 onza líquida) de lejía doméstica y
7,5 litros (2 galones) de agua de 35 a 46º C (95 a
115º F).
14. Vierta la solución desinfectante en el depósito.
15. Presione y suelte el botón On.
16. Encienda el suministro de agua que llega a la
máquina de hielo.
17. Haga funcionar la máquina por 20 minutos.
18. Presione y suelte el botón Off.
19. Lave la cubierta del depósito con la solución
desinfectante restante.
20. Vuelva a poner la cubierta del depósito en su
posición normal.
21. Elimine o derrita todo el hielo fabricado durante el
proceso de desinfección.
22. Lave el interior del recipiente de almacenamiento de
hielo con la solución desinfectante.
23. Presione y suelte el botón On.
24. Devuelva el panel frontal a su posición original y
fíjelo con los tornillos originales.
Nota: Si el depósito no se mantiene lleno durante el
paso 10, el proceso de eliminación de las incrustaciones
no estará completo y la luz de limpieza se mantendrá
encendida.
septiembre 2009
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