Interfaz De Comunicación; Instalación - Convotherm Manitowoc OES Serie Manual De Instalación

Equipamiento especial y accesorios
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Interfaz de comunicación
Interfaz serie
Todos los hornos mixtos de convección/vapor están equipados con una interfaz de comunicación EIA-
232 (RS-232).
Para la conexión a un PC a través de la interfaz EIA-232 (RS232) integrada se requiere un cable de
interfaz especial.
Función de la interfaz de comunicación
La interfaz de comunicación se utiliza para la conexión en red del ordenador y del horno mixto de
convección/vapor.
Con el programa CONVOHACCP pueden registrarse automáticamente todos los procesos de coc-
ción y documentarse posteriormente.
Además, con el programa CONVOControl pueden editarse recetas de cocción y transmitirse desde y
hacia el horno mixto de convección/vapor.
Módulos para la conexión de red
Para la conexión de un horno mixto de convección/vapor a una red se requiere un módulo de comuni-
cación separado. Existen dos variantes.
La siguiente tabla muestra los dos módulos de comunicación con las interfaces:
Interfaces
Condición previa
El empleo de la interfaz USB y Ethernet es soportado a partir de la versión de firmware V4.12 y
CONVOHACCP .
Instalación
A tal efecto, ver las instrucciones de instalación de los módulos de comunicación.
Manual de instalación
Módulo A
EIA-232 (RS232) (debe conectarse con un
conector de 9 polos de uso corriente).
EIA-485 (RS-485)
Interfaz USB
Módulo B
EIA-232 (RS232) (debe conectarse con un
conector de 9 polos de uso corriente).
EIA-485 (RS-485)
Interfaz USB
Ethernet/LAN
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