Auto Probe (Sonda Automática) - Bosch BENCHMARK Serie Manual De Uso Y Cuidado

Hornos empotrados
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Auto Probe (Sonda automática)
La sonda mide la temperatura interna de los alimentos. La
sonda se encuentra disponible para Bake (Hornear), Roast
(Asar) y todos los modos de cocción por convección, salvo
Convection Broil (Asar con calor directo por convección).
Retire la tapa de seguridad antes de utilizar la sonda
Algunos modelos incluyen una sonda de temperatura que
se utiliza para medir la temperatura interna de las carnes
durante la cocción.
La sonda se envía con una tapa de seguridad de plástico
negra sobre el extremo de metal puntiagudo de la sonda.
Debe retirarse la tapa antes del uso.
.
Cómo introducir la sonda:
Introduzca la punta de la sonda en la parte central y más
gruesa de la carne o de la pechuga, en el caso de aves.
Asegúrese de que la sonda no esté tocando la grasa ni los
huesos, ni piezas del horno ni del molde.
Nota: Los alimentos deben estar completamente
descongelados antes de introducir la sonda en la carne.
Para usar la sonda:
1. Introduzca la sonda en la carne, como se describe
anteriormente.
2. Conecte la sonda al horno. Si no se conecta la sonda
al horno antes de iniciar el modo Probe (Sonda), suena
un tono de error.
3. Presione el botón Auto Probe (Sonda automática). Se
muestra la pantalla Set Probe and OvenTemp
(Programar sonda y temp. del horno). Utilice las teclas
programables que se encuentran en la parte inferior de
la pantalla para seleccionar las pantallas para ingresar
la temperatura deseada de los alimentos, el modo de
horno que se utilizará y la temperatura del horno. Use
el teclado numérico para ingresar los valores
deseados. Presione Enter (Intro) en el teclado
numérico para confirmar las programaciones e iniciar
el modo Probe (Sonda).
4. Programe el modo de cocción y la temperatura.
Nota: La mínima temperatura de la sonda que puede
programarse es de 100 °F (40 °C) y la máxima es de
200 °F (100 °C). Si la temperatura de la sonda
ingresada se encuentra fuera de este rango, se
muestra un error.
La temperatura de la sonda mostrada se actualiza en
incrementos de 5° durante el proceso de cocción.
Cuando la temperatura de la sonda alcanza la
temperatura programada, se apaga el modo de
cocción. Se muestra la hora actual. Suena un tono de
alarma cada 10 segundos durante 2 minutos.
Esto permanece en la pantalla hasta que se borra
presionando el botón Oven Clear/Off (Borrar/Apagar
horno) o hasta que se retira la sonda. Luego, la
pantalla vuelve al modo de reposo.
En los modelos de hornos dobles, la sonda solo está
disponible para el horno superior.
Nota:
La sonda no se encuentra disponible cuando se ha
programado un temporizador de horno.
Para cambiar la temperatura de la sonda, presione el
botón Probe (Sonda). La pantalla ingresa en el modo
de edición de temperatura de la sonda y muestra el
mensaje "SET PROBE TEMP" (PROGRAMAR
TEMPERATURA DE LA SONDA). Ingrese la nueva
temperatura de la sonda y presione Enter (Intro) para
aceptar el nuevo valor.
No guarde la sonda en el horno.
Siempre use el mango de la sonda para introducirla y
retirarla.
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