Bosch BENCHMARK Serie Manual De Uso Y Cuidado página 30

Hornos empotrados
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Warm (Calentar)
En el modo Warm (Calentar), los
elementos superior e inferior
%
mantienen una temperatura baja en
la cavidad del horno para mantener
los alimentos a la temperatura ideal
para servirlos.
Use el modo Warm (Calentar) para mantener los
alimentos cocinados calientes hasta el momento de
servirlos.
Las temperaturas del modo Warm (Calentar) oscilan
entre los 140 °F y los 220 °F.
La temperatura predeterminada en el modo Warm
(Calentar) es de 170 ºF.
Los alimentos que deben mantenerse húmedos deben
cubrirse con una tapa o papel de aluminio.
9 PRECAUCIÓN
Al usar el modo Warm (Calentar), siga estas
pautas:
No use el modo Warm (Calentar) para calentar
alimentos fríos.
Asegúrese de mantener la temperatura
adecuada de los alimentos. El Departamento de
Agricultura de los EE. UU. (United States
Department of Agriculture, USDA) recomienda
mantener los alimentos calientes a una
temperatura de 140 °F o más.
NO caliente los alimentos durante más de una
hora.
Español 27

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