Limpieza De La Cámara De Cocción - Franke CVFE-611 Instrucciones Para La Instalación Y Modo De Empleo

Horno mixto eléctrico
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5.2.4 Periodo de inactividad
Si no se usa el horno durante un cierto periodo, después de haberlo limpiado y secado,
hay que protegerlo con una película de producto idóneo (por ej: aceite de vaselina en
aerosol o productos similares).
5.3 Limpieza de la cámara de cocción
5.3.1 Enfríe el horno hasta que esté a temperatura ambiente.
5.3.2 Quite el filtro del fondo de la cámara y límpielo por separado.
5.3.3 Vaporice en las paredes, en la cara interna de la puerta, a través de la rejilla del
ventilador y a lo largo del perímetro del panel (fig. 6) un oportuno detergente para des-
engrasar, siguiendo siempre las indicaciones y las advertencias del fabricante para
el uso. Use guantes de goma y tenga cuidado de que el producto no entre en contacto
ni con la piel ni con los ojos.
5.3.4 Después de haber esperado unos 5 minutos con la puerta cerrada, haga un ciclo
a vapor de unos 10 minutos a 70 - 80ºC.
5.3.5 Una vez terminado el ciclo, abra la puerta con cuidado y enjuague abundante-
mente. Esto lo puede hacer con la pistola de lavado disponible a pedido.
5.3.6 Para secar, haga un ciclo a convección de unos 5 minutos a 150 ºC, después del
cual verifique que la cámara esté completamente seca (sino haga otro breve ciclo) y
apague el horno. Corte la alimentación del aparato.
Figura 6
A- Tornillos de fijación del panel
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