Recetas - Bosch MMBM1 Serie Instrucciones De Uso

Blender_Mini_en-es-id-th-2zh.book Seite 16 Donnerstag, 17. Juli 2014 12:59 12
es
Montar y encajar correctamente el acce-

sorio hasta el tope.
Volver a poner en marcha el aparato.

Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería
deberá ponerse en contacto con el Servicio
de Asistencia Técnica Oficial de la marca
(las direcciones figuran al final del presente
manual de instrucciones).

Recetas

Las cantidades indicadas son suficientes
para dos raciones.
Batido para desintoxicar y limpiar
el cuerpo
1 manzana verde (aprox. 80 gramos)
El zumo de un limón (aprox. 20 gramos)
20 gramos de col rizada
20 gramos de apio verde
10 gramos de hojas de cilantro
10 gramos semillas de lino
1 gramos de canela molida
300 gramos de agua del frigorífico
Pelar la manzana y cortarla en trozos.

Cortar el apio en trozos.

Poner todos los ingredientes en la jarra

batidora y batirlos hasta que espesen.
Batido energetizante
240 gramos de leche desnatada
½ plátano (ca. 50 g)
30 gramos de azúcar
20 gramos de cacao en polvo
Cortar el plátano en trozos y congelarlos

durante la noche.
Poner todos los ingredientes en la jarra

batidora y mezclarlos.
Papilla de guisantes y manzana
100 gramos de guisantes congelados
100 gramos de granos de soja
1 manzana (aprox. 100 gramos)
220 gramos jugo de manzana
Pelar la manzana, quitar las pepitas

y cortarla en trozos.
Poner los guisantes y los granos de soja

en un colador y lavarlos bajo el chorro
de agua del grifo.
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Poner la manzana, los guisantes y los

granos de soja en agua hirviendo.
Cocer durante tres minutos,
Poner los ingredientes cocidos en un

colador y lavar bajo el chorro de agua
del grifo. Dejar enfriar durante tres
minutos en un baño de hielo.
Poner los ingredientes cocidos y el jugo

de manzana en la jarra batidora y batir
hasta que espese.
Verter la papilla en una cubitera y conge-

larla.
Papilla cremosa de aguacate
1 manzana o una pera (aprox. 100 gramos)
½ aguacate (aprox. 70 gramos)
50 gramos de agua
Pelar la manzana (o la pera), quitar

las pepitas y cortarla en trozos,
Poner los trozos de manzana o pera en

una caerla pequeña con un poco de agua
y cocer los trozos de fruta a fuego lento,
hasta que estén blandos.
Pelar los aguacates, partirlos a la mitad

y retirar el hueso. Cortarlos en trozos.
Poner los trozos de fruta cocidos. así

como los trozos aguacate, en la jarra
batidora y batir hasta que la papilla
espese.
Galletas de mantequilla con amaretto
220 gramos de mantequilla blanda
240 gramos de harina
200 gramos de azúcar
105 gramos almendras
1,5 gramos sal
1 huevo
8–12 gramos de licor de amaretto
6 gramos de piel de naranja finamente
rallada
Triturar las almendras en el molinillo

durante 20 segundos en la posición
de trabajo .
Mezclar bien la mantequilla y el azúcar

en una ensaladera hasta formar una
masa lisa.
Agregar la yema de huevo, la sal,

el licor y la cáscara de naranja rallada.
Mezclar bien.
Incorporar la harina y mezclar bien.

Repartir la masa uniformemente sobre

una bandeja pastelera no engrasada
(aprox. 25 x 40 cm, recubierta de capa
antiadherente).
Robert Bosch Hausgeräte GmbH