Limpieza Y Cuidado; Recetas - Bosch OptiMUM MUM9 Serie Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 199
Limpieza y cuidado 
  ■ Tener en cuenta la marca amarilla, 
roja o negra en el accionamiento y 
los accesorios. X «I d entificación por
colores» véase la página 6
  ■ Cubrir siempre los accionamientos que no 
se utilicen con sus tapas protectoras.
  ■ Consultar el resto de pasos en las 
instrucciones de cada accesorio.
Limpiar bien el aparato y los accesorios 
utilizados después de cada uso. X F i gura N
W ¡P e ligro de descarga eléctrica!
  Extraer el cable de conexión de la toma 
de corriente antes de limpiar el aparato.
  No sumergir nunca la base motriz en 
líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
  ¡No utilizar limpiadoras de vapor!
  No utilizar productos de limpieza que 
contengan alcohol.
  No utilizar objetos afilados, en punta 
o metálicos.
  No utilizar paños ni productos de limpieza 
abrasivos.
  Al colocar las piezas de plástico en 
el lavavajillas, prestar atención a no 
aprisionarlas, de lo contrario podrían 
deformarse irreversiblemente.
  ■ Retirar la tapa protectora del 
accionamiento.
  ■ Limpiar la base motriz y la tapa protectora 
del accionamiento con un paño suave 
y húmedo y, a continuación, secarlas.
  ■ Limpiar el recipiente, la tapa y las 
herramientas con agua con un poco de 
jabón y un paño o esponja suaves, o bien 
introducirlos en el lavavajillas.
  ■ Dejar secar todas las piezas.
16 
  200-1500 g
  ■ Batir la nata con la varilla batidora 
profesional durante 1½-4 minutos en la 
posición de trabajo  , según la cantidad 
y las propiedades concretas de la nata.
 En los modelos con SensorControl 
Plus, utilizar el programa automático. 
X «U s o de S e nsorC o ntrol P l us» véase la
página 1 2
C l ara de huevo
  2-12 claras de huevo
  ■ Batir las claras de huevo con 
la varilla batidora profesional durante 
4-6 minutos en la posición de trabajo  .
 En los modelos con SensorControl 
Plus, utilizar el programa automático. 
X «U s o de S e nsorC o ntrol P l us» véase la
página 1 2
M a sa de bizcocho
R e ceta básica
  3 huevos
  3-4 cucharadas soperas de agua caliente
  150 g de azúcar
  1 sobrecito de azúcar de vainilla
  150 g de harina
  50 gramos de fécula de maíz (maicena)
  o levadura en polvo
  ■ Batir todos los ingredientes (excepto la 
harina y la maicena) con la varilla batidora 
profesional durante 4-6 minutos en la 
posición de trabajo  , hasta formar una 
masa esponjosa consistente.
  ■ Colocar el mando giratorio en la posición 
de trabajo   y agregar y mezclar la 
harina y la fécula de maíz (previamente 
tamizadas) durante aprox. ½-1 minuto 
agregándolas a cucharadas.
 2 x la receta básica

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Optimum mum9yx5s12

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