Hinweise Zur Zubereitung; Voraussetzungen Für Einen Aromatischen Espresso/Kaffee - Beem Espresso Perfect Crema Plus Manual De Instrucciones

Hinweise zur Zubereitung

Hinweise zur Zubereitung
DE
Voraussetzungen für einen aromatischen Espresso/Kaffee
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Um einen aromatischen und richtig temperierten Espresso oder
Kaffee zu erhalten, beachten Sie die folgenden Hinweise:
Lassen Sie nach dem Aufheizen des Gerätes heißes Wasser
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durch den Siebeinsatz und den Siebträger laufen.
Wärmen Sie Ihre Tassen auf der Warmhalteplatte vor.
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Spülen Sie kalte Tassen vor der Verwendung mit heißem Wasser
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aus, um diese vorzuwärmen.
Lassen Sie zum Vorwärmen den leeren, gereinigten Siebeinsatz
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mit Siebträger im aufgewärmten Gerät.
Verwenden Sie nach Möglichkeit frisch gemahlenes Kaffeemehl
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für eine optimale Geschmacksentfaltung.
Experimentieren Sie mit der Menge des Kaffeemehls, um Ihren
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persönlichen Geschmack zu treffen. Als Richtwert rechnen Sie
ca. 7 Gramm Kaffeemehl für eine Tasse Kaffee/Espresso und
ca. 14 Gramm Kaffeemehl für eine große Tasse Kaffee oder
zwei Espressi.
Probieren Sie verschiedene Mahlgrade des Kaffeemehls aus.
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Der Mahlgrad des Kaffeemehls hat Einfluss auf das Aroma und
die Crema des Espresso.
Drücken Sie das Kaffeemehl nur leicht an. Bei zu stark
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gepresstem Kaffeemehl können Bitterstoffe auftreten und die
Durchlaufzeit erhöht sich.
Befüllen Sie den Wassertank mit frischem Wasser.
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Entleeren und reinigen Sie den Siebeinsatz nach jeder
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Verwendung.
Reinigen und Entkalken Sie das Gerät regelmäßig. Ein
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verunreinigtes und/oder verkalktes Gerät beeinträchtigt das
Aroma.
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