Bereiding
NL
166
Bereiding van melkschuim:
Vul de opschuimkom voor ongeveer een derde met koude
melk.
Positioneer de stoompijp (15) van het apparaat zodanig dat de
stoompijp in de opschuimkom kan steken.
Dompel de stoompijp in de melk in de opschuimkom en draai de
keuzeschakelaar (4) naar stand
te starten.
OPMERKING
Houd de stoompijp in het begin van de opschuimprocedure
►
iets boven het oppervlak van de melk, tot de melk in de
opschuimkom handwarm is. Dompel vervolgens de spuit
tot aan de bodem van de opschuimkom onder om de
melk om te roeren.
Wanneer het melkschuim de gewenste hoedanigheid heeft,
draait u de keuzeschakelaar (4) naar de middelste stand
trekt vervolgens de opschuimkom naar beneden toe weg.
Klop met de opschuimkom een of twee keer op een vaste
ondergrond om het melkschuim te verdikken.
Giet of schep het melkschuim in het kopje.
Reinig de stoompijp en de metalen buis onmiddellijk na gebruik,
om afzettingen en verstopping van de stoompijp te vermijden.
Instructies bij de reiniging staan vermeld in het hoofdstuk
Stoompijp reinigen.
OPMERKING
Na het uitschakelen van de stoomopwekking voert het
►
apparaat overtollig water naar de druppelschaal af.
om de opschuimprocedure
BEEM - Elements of Lifestyle
en