Valores Orientativos Para La Temperatura Interior; Seguro Para Niños; Activar El Seguro Para Niños; Desactivar El Seguro Para Niños - Siemens HB38D5.2 Instrucciones De Uso

Nota: Si se deja el alimento algún tiempo en el compartimento
de cocción tras finalizar el modo de cocción, la temperatura
interior aumenta un poco debido al calor residual existente en
el compartimento.
Cancelar cocción con temperatura interior
Extraer la termosonda del conector con un agarradero. En un
modo de cocción normal, el aparato continúa calentando.
Valores orientativos para la temperatura
interior
Utilizar únicamente alimentos frescos, no congelados. Los
datos indicados en la tabla son valores orientativos. Vienen
determinados por la calidad y la composición de los platos.
Por cuestiones de higiene, los alimentos frescos y otros
alimentos frescos deberían tener tras la cocción una
temperatura interior de al menos 62 - 65 °C.
Alimento
Vacuno
Filete de ternera, roastbeef, entrecot
muy poco hecho
poco hecho
medio hecho
bien hecho
Asado de buey
Cerdo
Asado de cerdo
Lomo de cerdo
medio hecho
bien hecho
Asado de carne picada
Lomo de cerdo
Ternera
Asado de ternera, bien hecho
Pecho de ternera relleno
Espalda de ternera
medio hecho
bien hecho
Seguro para niños
El aparato incorpora un seguro para niños para evitar que
estos lo enciendan accidentalmente o modifiquen la
configuración.
Activar el seguro para niños
Mantener pulsada la tecla
hasta que se muestre el símbolo
El panel de mando está bloqueado.
Aunque el seguro para niños esté activado se puede apagar el
aparato,finalizar la señal con la tecla
cocción con la tecla Stop y ajustar el reloj avisador.
18
Valor orientativo
para tempera-
tura interior
45 - 47 °C
50 - 52 °C
57 - 60 °C
65 - 75 °C
80 - 85 °C
75 - 85 °C
65 - 70 °C
75 °C
85 - 90 °C
65 - 70 °C
75 - 80 °C
75 - 80 °C
58 - 60 °C
65 - 70 °C
@ durante aprox. 4 segundos
@ .
, interrumpir el modo de
0
Alimento
Filete de ternera
poco hecho
medio hecho
bien hecho
Carne de caza
Solomillo de corzo
Pierna de corzo
Filetes de lomo de ciervo
Espalda de liebre, conejo
Ave
Pollo
Pechuga de pollo
Pato, pavo, ganso
Pechuga de pato
medio hecho
bien hecho
Pularda
Pechuga de pavo
Cordero
Pierna de cordero
medio hecho
bien hecho
Espalda de cordero
medio hecho
bien hecho
Pescado
Filetes
Entero
Terrina
Otros
Pan
Paté
Terrina
Foie gras
Desactivar el seguro para niños
Mantener pulsada la tecla
símbolo @ . Ahora se puede volver a programar.
Valor orientativo
para tempera-
tura interior
50 - 52 °C
58 - 60 °C
70 - 75 °C
60 - 70 °C
70 - 75 °C
65 - 70 °C
65 - 70 °C
80 - 85 °C
75 - 80 °C
80 - 85 °C
55 - 60 °C
70 - 80 °C
80 - 85 °C
80 °C
60 - 65 °C
70 - 80 °C
55 - 60 °C
65 - 75 °C
62 - 65 °C
65 °C
62 - 65 °C
90 °C
72 - 75 °C
60 - 70 °C
45 °C
@ hasta que se apague el