Program Do Dań Stir-Fry; Program Do Deserów - Kenwood CCL45 Instrucciones

Program do dań stir-fry
Przykładowe przepisy – przepisy można modyfikować zgodnie z osobistymi preferencjami.
Etap 1
Wlać olej
140°C
time speed servings
3
temp time
Podgrzewanie
time speed servings
= wybrana prędkość
Uwaga: podczas cyklu podgrzewania na każdym etapie na wyświetlaczu widnieć będzie napis
„PODGRZEWANIE", a odliczanie czasu rozpocznie się dopiero po osiągnięciu właściwej temperatury.
Program do deserów
time speed
temp time speed
Przykładowe przepisy – przepisy można modyfikować zgodnie z osobistymi preferencjami.
Podprogram
speed
SOSY DESEROWE
CIASTO (MĄKA I
WODA)
time speed servings
= wybrana prędkość
Pieczenie chleba
Nie przekraczać 400 g (wagi mąki) / 640 g (wagi całkowitej) – może to spowodować przeciążenie urządzenia.
l
Aby zagnieść ciasto, użyć noży
l
Nie zagniatać przez czas dłuższy niż 3 minuty.
l
Używać letniej wody.
l
dk
Etap 2 Etap 3
Dodać Dodać
warzywa i przyprawy
mięso
160°C 120°C
speed temp servings time speed
4 4
3½ minut 2 minuty
dl
temp time speed
Etap 1
Dodać
składniki
suche
2½ minuty
temp time
temp time
Wlać wodę
i dodać
drożdże
2 minuty
temp time speed
7 b przy prędkości 10.
temp time speed
Etap 4
Składniki
dodatkowe
120°C
temp servings time speed servings
4
45 sekund
temp time speed
Etap 2 Etap 3
Wlać
składniki
płynne
98°C
speed servings
5 Nie dot.
Podgrzewanie
następnie
speed servings
6
10 minut
Dodać
składniki
Nie dot.
suche
3¼ minut
185
Używana Przykładowe
końcówka przepisy
Dania stir-fry,
podsmażanie
w małej ilości
tłuszczu
Używana Przykład-
końcówka owe prze-
pisy
Sos
budyniowy
(custard),
crème brûlée
Chleb