Instalación; Instalación De La Máquina; Descripción De Los Mandos; Botones De Arranque Y Detención - Berkel RED LINE 220 Manual Usuario

ES
5. INSTALACIÓN
5.1. INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA
Instale la máquina sobre una superficie que esté
bien nivelada, seca e indicada para sostener el
peso de la misma máquina más los productos
que desea cortar; remítase al apartado 3.1.
ADVERTENCIA: Verifique que no haya impedi-
mentos durante el recorrido del plato y al car-
gar los productos que desea cortar en lonchas
sobre el mismo plato.
5.2 DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
5.2.1 Botones de arranque y detención
- Presionar el botón de encendido (1) para
poner en funcionamiento la cuchilla;
- el encendido de la luz testigo (2,
standby) señala que la máquina
está alimentada correctamente;
- presionar el botón de apagado (2) para
detener el movimiento de la cuchilla;
5.2.2 Manivela de regulación del espesor
de la loncha
El espesor de la loncha puede regularse giran-
do la manivela (3) con la escala graduada en
sentido antihorario.
- Controle el funcionamiento y regulación
de la plancha calibradora del espesor.
- Controle el desplazamiento del plato
porta alimentos y del prensa alimentos.
5.3 CONEXIÓN ELÉCTRICA
La máquina debe ser instalada en las inmedia-
tas cercanías de una toma con norma CE deri-
vada de un sistema conforme con las normativas
vigentes dotado de:
- protección magneto-térmica;
- interruptor automático diferencial;
- sistema de puerta a tierra.
Antes de realizar la conexión verifique que las
características de la red de alimentación eléc-
trica son acordes con aquellas indicadas sobre
la placa de datos de la máquina.
Las máquinas están dotadas de un cable eléc-
trico con una longitud de dos metros previsto
para el sistema de alimentación toma-enchufe
para permitir en las condiciones previstas (man-
tenimiento, final de turno, etc.) una separación
fácil de las mismas de la red eléctrica. Si, por
motivos particulares de instalación, el cable de
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alimentación no fuera lo suficientemente largo,
solicite la intervención de personal cualificado y
habilitado; no realice conexiones eléctricas de
tipo "volante".
Pavimento
seco
Nivelado
Liso
Seco
Máx. 0,90 m