Reiniging Van De Behuizing En De Gedemonteerde Onderdelen - Berkel RED LINE 220 Manual Usuario

NL
Demontage van de mesplaat
1. Laat de mesplaat met de specifieke
mesplaatknop 90° linksom draaien;
2. Een veer maakt de verwijdering van de
mesplaat eenvoudiger.
Demontage van
de kroon
1. Ga na of de
stekker van
het elektrici-
teitsnet is los-
gehaald;
2. Demonteer de kroon
volgens de aanwijzing
van de afbeelding.
Demontage van het
slijpapparaat
Demonteer de complete
slijpgroep door het om-
hoog te trekken.
6.2.3. Reiniging van de behuizing en
de gedemonteerde onderdelen
Te gebruiken producten
Gebruik uitsluitend warm water en een biolo-
gisch afbreekbaar, schuimend afwasmiddel
86
met pH 7-8, bij een bedrijfstemperatuur van
minstens 30 °C, een zachte, sponsachtige doek
en een nylon niet al te hard borsteltje voor de
vleestafel en de scherpe vleesklem.
OPGELET: Voor de
scherpe delen van de tafel en de platen, de
vleesklem en het mes wordt het gebruik van
veiligheidshandschoenen aanbevolen.
Spoel uitsluitend met overvloedig schoon
en warm water en maak met zachte en/of
sponsachtige doeken droog. Maak de machine
niet schoon met waterstralen of stoom of
dergelijke methodes.
Reiniging van het mes
OPGELET: Gebruik veiligheidshandschoenen
en let goed op. Laat u niet afleiden.
GEVAAR VOOR SNIJWONDEN!
1. Druk een vochtige doek tegen het mes en
verplaats de doek langzaam van binnen
naar buiten, zie de afbeelding, aan de zijde
van de mesplaat en aan de andere zijde;
2. Maak op dezelfde manier met een droge
doek droog.
Reiniging van de beschermingsring ring
Haal een vochtige doek tussen het mes en de
beschermingsring door.
reiniging van de