Función De Las Partes - Kalorik EPCK 40911 Manual Del Usuario

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FUNCIÓN DE LAS PARTES
Botón Regulador Presión/Vapor: En posición "abajo" cuando se
cocina bajo presión, en posición "arriba" cuando se cocina al
vapor.
Cierre Corredizo: Le permite trabar la tapa de la olla a presión
Olla de Cocción Desmontable: Olla de 6L/6.5qt de capacidad, anti-
adherente desmontable; proporciona distribución homogénea del
calor.
Arandela de Caucho: Crea un cerrado hermético que es necesario
para la olla a presión.
Funciones Panel de Control:
Función Ahumado [SMOKE]: Ahúma la comida para obtener el
"clásico sabor ahumado. Esta función le permite cocinar a presión y
ahumar al mismo tiempo (Ahumado CALIENTE), o sólo ahumar comidas
(ahumado FRÍO) sin presión y con relativamente poco calor.
Función Vapor [STEAM]: Lleva rápidamente el líquido de cocción a
hervor para comida al vapor o cocinar arroz.
Función cocción lenta [SLOW COOK]: Cocina su comida lentamente
para conservar el sabor y la suavidad (marcador de tiempo 12 horas).
Nota: 180F es la temperatura más baja en una olla tradicional de
cocción lenta; la mayoría de las recetas para olla de cocción lenta
exigen 8-9 horas de tiempo de cocción.
Función para Cocinar más Tarde [DELAY TIME]: Le permite
comenzar a cocinar comidas hasta 8 horas más tarde.
¡Cuidado! Comidas perecederas, tales como carnes y aves,
pescado, queso, y productos lácteos, no pueden dejarse a
temperatura ambiente por más de 2 horas y no más de 1 hora
cuando la temperatura ambiente es mayor de 90F. Al cocinar
dichas comidas, no use la función "cocinar más tarde" por más de
1-2 horas.
Ajuste de presión: Le permite elegir 3 ajustes de presión diferentes
(Bajo, Mediano, Alto).
Función Mantener Tibio/Caliente: Calienta o mantiene la comida
cocinada tibia por largos períodos de tiempo. Este modo queda
seleccionado automáticamente luego que ha concluido el tiempo
de cocción, salvo que el usuario oprima el botón "COMENZAR /
PARAR" [START/STOP].
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