Kalorik EPCK 40911 Manual Del Usuario página 41

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Mantener la comida caliente
Este programa calienta o mantiene caliente la comida cocinada
por largo tiempo. Este modo es seleccionado automáticamente
luego de finalizado el tiempo de cocción, salvo que el usuario
oprima el botón "Comenzar/Parar" [Start/Stop] luego de que la
unidad haya hecho el bip, indicando que el tiempo de cocción
seleccionado ha sido alcanzado.
Nota: La unidad ira a modo "mantener caliente" (keep-warm)
automáticamente después de que termina un ciclo de cocción con
presión o ahumado, pero presión residual todavía puede estar
presente en la olla inmediatamente después de cocinar cuando la
unidad cambia al modo (keep-warm). Si la unidad puede detectar
presión dará un recordatorio audible. Sonará dos veces cada 10
segundos y para cuando la presión haya descendido, después de
unos minutos. De lo contrario, usted puede liberar la presión a mano
para acelerar el proceso, para que la unidad deje de sonar en
modo "mantener caliente" (keep-warm).
Ajustes para Ahumado
La función de Ahumado "Smoke" se utiliza para ahumar la comida y
obtener ese "clásico" sabor ahumado. Esta función le permite
cocinar a presión y ahumar al mismo tiempo (ahumado CALIENTE),
o ahumar comidas solamente (ahumado FRÍO) sin presión y con
calor relativamente bajo.
Nota: ¡Coloque la unidad en un área bien ventilada si va a utilizar las
funciones de ahumado! El modo ahumado emitirá una pequeña
cantidad de olor a humo dentro de la cocina. Si usted no desea
que esto ocurra, puede utilizar la unidad debajo de un extractor de
aire con salida al exterior, siempre que cocine utilizando este modo.
• Conecte la unidad en un tomacorriente de pared. La pantalla
mostrará "--:--".
• Coloque la olla desmontable en la unidad en diagonal. Gire la
olla de modo que las lengüetas queden debajo de los clips para
evitar que la olla se mueva hacia arriba.
Colocar la copa de carbonización alrededor del elemento de
carbonización. Coloque la cantidad deseada de trozos de madera
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