Umweltfreundliche Entsorgung - VOX electronics BBM - 4406 Manual De Usuario

Offene, grobe oder
löchrige Struktur
Pilzartige,nicht
gebackene
Oberfl äche
Brotscheiben
werden
ungleichmäßig oder
klumpen
Mehlrückstände an
der Brotkruste
a) Messen Sie die Zutaten korrekt ab.
b) Passen Sie die Zutatenmenge entsprechend an und prüfen Sie, ob eine Zutat vergessen wurde.
c) Nehmen Sie eine andere Flüssigkeit oder lassen Sie diese auf Raumtemperatur abkühlen. Fügen Sie
die Zutaten in der im Rezept genannten Reihenfolge zu. Machen Sie eine kleine Vertiefung in der
Mitte des Mehls und geben Sie dort die zerbröckelte Hefe oder die Trockenhefe hinein. Vermeiden Sie
den direkten Kontakt zwischen Hefe und Flüssigkeit.
d) Verwenden Sie nur frische und richtig gelagerte Zutaten.
e)Vermindern Sie die Zutaten-Gesamtmenge, nehmen. Sie keinesfalls mehr als die angegebene
Mehlmenge. Reduzieren Sie ggf. alle Zutaten um 1/3.
f) Korrigieren Sie die Flüssigkeitsmenge. Falls wasserhaltige Zutaten verwendet werden, muss die
Flüssigkeitsmenge entsprechend verringert werden.
g) Bei sehr feuchtem Wetter 1-2 EL weniger Wasser nehmen.
h) Bei warmen Wetter nicht die Zeitwahlfunktion verwenden. Verwenden Sie kalte Flüssigkeiten.
i) Nehmen Sie das Brot sofort nach dem Backen aus der Form und lassen Sie es auf einem Rost
mindestens 15 Minuten auskühlen, bevor Sie es anschneiden.
j) Verringern Sie die Hefe oder ggf. die gesamten Zutaten um 1/4 der angegebenen Mengen.
k) Niemals die Pfanne fetten!
l) Fügen Sie dem Teig 1 EL Weizenkleber bei.

Umweltfreundliche Entsorgung

Sie können dazu beitragen, die Umwelt zu schützen!
Bitte beachten Sie die örtlichen Bestimmungen:
Geben Sie die nicht funktionierenden elektrischen Geräte bei einer geeigneten
Entsorgungsstelle ab.
Rezepte mit feuchten Zutaten
zu viel Wasser
kein Salz
hohe Feuchtigkeit, zu warmes
Wasser
zu heiße Flüssigkeit
Brotvolumen größer als Form
Mehlmenge zu groß, besonders
bei Weißbrot
zu viel Hefe oder zu wenig Salz a/b
zu viel Zucker
süße Zutaten zusätzlich zum
Zucker
Brot nicht ausreichend
abgekühlt (Dampf entwichen)
Mehl wird beim Kneten an den
Seiten nicht
untergearbeitet
g
g
b
h/i
c
a/f
f
a/b
b
j
g/i
richtig