Konserwacja - MBM BRE78A Manual De Uso E Instalación

Materiał wewnątrz pojemnika
zbiorczego nie może się przele-
wać podczas przemieszczania.
Po zakończeniu czynności rozładun-
ku ze zbiornika do gotowania, umie-
ścić przetworzony produkt w miejscu
uprzednio do tego przygotowanym.
W razie potrzeby powtórzyć opisane
powyżej czynności, aż do całkowitego
opróżnienia zbiornika do gotowania.
Po wyjęciu produktu ponownie załado-
wać piekarnik (patrz „Napełnianie zbior-
nika do gotowania") lub postępować wg
czynności opisanych w części „Wyłącze-
nie".
WYŁĄCZENIE
Po zakończeniu cyklu pracy, przekrę-
cić pokrętła na urządzeniu do pozycji
OBOWIĄZKI – ZAKAZY –
PORADY – ZALECENIA
Przed kontynuacją prac, zobacz
rozdział 2 i rozdział 5.
Jeżeli urządzenie jest podłączo-
ne do komina, rurę spustową
należy wyczyścić zgodnie z
przepisami obowiązującymi w kraju w
danym zakresie (Odnośnie danych in-
formacji, należy skontaktować się z
własnym instalatorem).
Urządzenie jest używane do
przygotowywania
przeznaczonych do spożycia,
dlatego urządzenie i całe otaczające
środowisko muszą być zawsze czy-
ste. Brak zachowania optymalnych
warunków higienicznych może stać
się przyczyną przedwczesnego po-
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
INSTRUKCJE OBSŁUGI
"Zero".
żywcze, zob. rozdział: „Konserwacja".
Sprawdzić, czy stan czystości i higie-
ny urządzenia jest idealny, zobacz

„Konserwacja".

Zamknąć kłódki zamykające sieć
przed sprzętem (Gazowa – Wodna –
Elektryczna).
Sprawdzić, czy kurki spustowe (o ile
obecne) są na pozycji „Zamknięty".
gorszenia stanu urządzenia i spowo-
dować niebezpieczne sytuacje.
malnego używania urządzenia, dopro-
wadzając do niebezpiecznych sytu-
acji. Urządzenie należy regularnie
czyścić i usuwać wszelkie osady i/lub
pozostałości spożywcze.
produktów
czasu może doprowadzić do powstawa-
nia korozji w strefie gotowania. Jeśli za-
chodzi kontakt między urządzeniem a
tego typu substancjami, należy dokład-
nie umyć je właściwym detergentem,
obficie spłukać i starannie wysuszyć.
- 18 -
Urządzenie należy regularnie
czyścić i usuwać wszelkie twar-
de osady i/lub pozostałości spo-
Jeżeli występują, po każdym
zakończonym cyklu pracy, pod-
świetlane wskaźniki muszą być
zgaszone.
KONSERWACJA
Pozostałości zabrudzeń zgro-
madzonych przy źródłach ciepła
mogą zapalić się podczas nor-
Działanie chemiczne soli i/lub
octu lub innych substancji zawie-
rających chlorki wraz z upływem
8.