McDonald's Taylor C602 Manual De Instrucciones página 37

Congelador combinado de helados cremosos y batidos
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9. Con el balde aún debajo de la puerta, separe
el conector de la punta de jarabe del conector
de la línea de jarabe, girándolo en sentido
contrario al de las manecillas. Mantenga los
conectores de jarabe en posición vertical para
minimizar la pérdida de jarabe. (Vea la figura
28).
Figura 28
10. Quite la válvula de pico de pato y la junta
tórica del conector de la punta de jarabe. (Vea
la figura 29).
Figura 29
11. Use el extremo blanco del cepillo doble para
restregar el interior del conector de la punta de
jarabe y eliminar los residuos de partículas.
12. Use un vaso para batidos con solución
desinfectante KAY-5® (HCS) para enjuagar
minuciosamente el conector de la punta de
jarabe.
13. Use una toalla limpia y desinfectada para
limpiar con suavidad los restos de jarabe de la
válvula de pico de pato.
14. Use un vaso para batidos con solución
desinfectante KAY-5® (HCS) para enjuagar
minuciosamente la válvula de pico de pato.
15. Instale la válvula de pico de pato en el
conector de la punta de jarabe, con el extremo
plano alineado con la ranura del conector de la
punta de jarabe.
Nota: Reemplace la válvula de pico de pato si está
dañada o se extiende más allá de la ranura del
conector de la punta de jarabe. (Vea la figura 30).
16. Instale el conector de la punta de jarabe en el
conector de la línea de jarabe. Apriete a mano
hasta que quede firme.
Nota: La válvula de pico de pato debe estar
mojada al instalar el conector de la punta de jarabe
en el conector de la línea jarabe. El agua
desinfectada lubricará la superficie plana del fondo
e impedirá que la válvula de pico de pato se tuerza
al apretar el conector de la punta de jarabe.
17. Revise que la válvula de pico de pato esté
bien instalada en el conector de la punta de
jarabe. La punta de la válvula de pico de pato
debe quedar plana para sellar la línea de
jarabe. (Vea la figura 71).
Si la punta no está plana, quite el conector de
la punta de jarabe y luego extraiga y vuelva a
instalar la válvula de pico de pato. Use un
vaso para batidos con desinfectante KAY-5®
(HCS) para enjuagar el conector de la punta
de jarabe y mojar el fondo de la válvula de
pico de pato. Vuelva a instalar el conector de
la punta de jarabe en el conector de la línea de
jarabe. Si la punta no queda plana al armar el
conector de jarabe, reemplace la válvula de
pico de pato.
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Figura 30
Figura 31

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