Reactivación Aparato; Período Prolongado De Inactividad Del Equipo; Consejos Para El Uso - Angelo Po 091FR1ID Manual De Uso Y Instalación

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En caso de intervención del termostato de seguridad
será necesario restablecer las condiciones iniciales
de funcionamiento del aparato, procediendo para
ello de la manera que a continuación se indica.
1 - Dejar enfriar el aceite en la medida de 30-40°C.
2 - Abrir la portezuela (A).
3 - Presionar el botón (B) del termostato de segu-
ridad que ha intervenido a fin de restablecer la
alimentación del gas.
Importante
Para identificar cuál es el termostato que
ha intervenido, se debe controlar cuál es el
quemador que se ha apagado e intervenir
en el respectivo botón.
En caso de que el equipo deba permanecer inactivo
durante un período prolongado de tiempo, se
deberán efectuar las siguientes operaciones.
1 - Con el interruptor aislador del aparato desacti-
var la conexión a la línea eléctrica principal.
2 - Cerrar el grifo de alimentación del gas.
A fin de garantizar un uso correcto del equipo, apli-
car las siguientes recomendaciones.
– Utilizar exclusivamente los accesorios indicados
IT
IT
por el fabricante.
– Utilizar adecuadamente los cestos.
– Antes de llenar la cuba, controlar que el grifo de
GB
GB
descarga (A) esté cerrado.
– Verificar que el nivel del aceite no se reduzca
DE
DE
nunca a menos del mínimo indicado (B).
– Usar aceites monosemilla o mezclas de aceites
específicos para freidoras.
FR
FR
– A fin de no dañar el aparato, utilizar un recipiente
separado para fundir las grasas sólidas.
ES
ES
– Esperar que el aceite alcance la temperatura re-
querida antes de utilizar el aparato.
– Sumergir el cesto lentamente a fin de evitar la
formación de espuma.
– Filtrar frecuentemente el aceite de freído para eli-
minar los residuos de freidura.
Importante
Conservar el aceite de freído en frío y en la
obscuridad y filtrarlo frecuentemente a fin
de retardar su paulatina degradación. Freír
utilizando aceite degradado es dañino para
la salud de las personas.
Español
REACTIVACIÓN APARATO
PERÍODO PROLONGADO DE INACTIVIDAD DEL EQUIPO

CONSEJOS PARA EL USO

B
4 - Cerrar la portezuela (A).
3 - Limpiar prolijamente el equipo y las zonas ad-
yacentes.
4 - Esparcir sobre las superficies de acero inoxida-
ble una capa delgada de aceite comestible.
5 - Efectuar todas las operaciones de mantenimiento.
6 - Dejar el equipo descubierto y las cámaras de
cocción abiertas.
– No utilizar el aparato sin aceite en el interior de la
cuba a fin de impedir que se dañe la estructura del
aparato mismo.
– Utilizar el soporte del enganche cesto para colar la
fritura.
– Al interrumpir el uso del aparato durante un breve
período reducir al mínimo la temperatura del acei-
te o bien apagar el aparato para evitar inútiles
consumos y envejecimiento del aceite mismo.
– Sustituir el aceite cuando produzca humo entre
160-180 °C, o bien cuando adquiera un color os-
curo.
- 14 -
A
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IDM-39619400900.tif
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IDM-39619401000.tif
B

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