Séquence Des Phases D'allumage - Ravelli Mia 90 Manual De Uso Y Mantenimiento

En MODE CUISSON, l'écran principal se présente de la manière suivante.
L'écran se divise en quatre parties :
1. Affiche la température configurée du four. La pression de la touche de défilement HAUT permet de visualiser le réglage de la
température modifiable avec les deux touches de défilement HAUT/BAS. La confirmation de chaque variation est effectuée auto-
matiquement dans les 3 secondes suivant la modification ou en pressant la touche de confirmation. Un signal sonore confirme la
modification.
2. Affiche l'état de la cuisinière.
3. Affiche la minuterie de cuisson. Si la cuisson n'a pas encore débuté, indique la minuterie configurée. Si la cuisson a débuté, indique la
durée de cuisson restante. La pression de la touche de défilement BAS permet de visualiser le réglage de la minuterie modifiable avec
les deux touches de défilement HAUT/BAS. La confirmation de chaque variation est effectuée automatiquement dans les 3 secondes
suivant la modification ou en pressant la touche de confirmation. Un signal sonore confirme la modification.
4. Donne une indication de la température actuelle du four : 1 cran four froid, 5 crans température proche de la température configurée.
Il est possible de configurer la puissance de travail uniquement en mode CHAUFFAGE.
Séquence des phases d'allumage
• NETTOYAGE DU BRASIER: avant de commencer à charger du pellet, le système effectue un cycle de nettoyage mécanique du
brasier afin d'éliminer les éventuels résidus de combustion restants au terme du fonctionnement précédent. Cette phase n'est pas
effectuée après le chargement initial de la vis san fn et après une « absence d'allumage ».
• ALLUMAGE: phase initiale de chargement de pellet et phase d'attente de développement de la flamme;
• FLAMME PRÉSENTE: phase de stabilisation de la flamme et réduction du pellet accumulé à l'intérieur du brasier;
• TRAVAIL: phase de fonctionnement normal;
• NETTOYAGE DU BRASIER: durant le fonctionnement, de manière périodique et pendant quelques secondes, le chargement de
pellet est réduit et la vitesse de rotation de l'extracteur de fumées augmente, de cette manière, les résidus se déplacent dans le
brasier afin d'éviter qu'ils ne s'incrustent sur les parois de ce dernier.
• NETTOYAGE FINAL: phase au cours de laquelle l'alimentation en pellet est stoppée, la flamme s'éteint rapidement et les braises
restantes sont écoulées.
Manuel d'utilisation et d'entretien Mia 90
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