Descripción; Antes Del Primer Uso; Utilización: Cabeza Picadora (V. Fig. 1 A 5); Accesorio De Las Salchichas (V. Fig.6 A 11) - Moulinex HV6 MINCE & CHOP Manual De Instrucciones

PRECAUCIÓN: Las precauciones de seguridad forman parte del aparato.
Léalas detenidamente antes de usar su nuevo aparato por primera vez.
Guárdelas en un lugar de facil acceso para futuras consultas.
DESCRIPCIÓN
A Cabeza de picadora amovible
ES
A1 Cuerpo de aluminio
A2 Tornillo
A3 Cuchilla inox autoafilada
A4 Rejillas (según modelo)
A4a Rejilla pequeños agujeros
(3mm) picados muy finos
A4b Rejilla agujeros medianos
(4,7 mm) picado fino
A4c Rejilla agujeros grandes
(7,5 mm) picado grueso
A5 Tuerca aluminio
B Bandeja amovible

ANTES DEL PRIMER USO

• Lave todos los accesorios con agua jabonosa. Aclare, y séquelos pronto cuidadosamente.
• La rejilla y la cuchilla deben quedar grasas. Úntelas con aceite.
• No haga girar su producto en vacío si las rejillas no están engrasadas.
Utilización: cabeza picadora (v. fig. 1 a 5)
• Prepare toda la cantidad de alimento que hay que picar, elimine los huesos, los
cartílagos y los nervios. Corte la carne en trozos (alrededor de 2cm X 2cm).
• No empuje nunca con los dedos o con otro utensilio en la chimenea.
Truco: Al acabar la operación, usted puede pasar algunos trozos de pan para hacer salir
todo el picadillo.

Accesorio de las salchichas (v. fig.6 a 11)

Importante: este accesorio no se utiliza nada más que después de haber picado la carne,
haber vuelto a añadir el aliño y haber elaborado bien la preparación.
• Después de haber dejado las tripas remojarse en el agua tibia para reencontrar su
elasticidad, ensártelas en el embudo dejando sobrepasar 5 cm (que usted obturará
haciendo un nudo con una atadura). Ponga en marcha el aparato, alimente la picadora
de picadillo y hacer seguir las tripas a medida que éstas se llenan.
Nota: este trabajo se hará más fácilmente entre dos, uno se ocupará de abastecer el
picadillo, otro se ocupará del llenado de las tripas.
• Dar a las salchichas la longitud deseada apretando y dando vuelta a las tripas.
• Para tener una salchicha de calidad, tenga cuidado de evitar aprisionar el aire durante el
llenado y haga las salchichas de 10 a 15 cm (separe las salchichas colocando una
atadura y haciendo un nudo con la ayuda de ésta).
10
C Pulsador de la carne
D Botón marcha/parada
E Bloque motor
F Embudo de salchichas
G Accesorio KEBBE
G1 Contera de terraja
G2 Manguito
H Mini picadora
H1 Acelerador
H2 Bol
H3 Cuchilla
H4 Tapa