TEFAL QB319838 Manual De Instrucciones página 125

miltais pabarstytos kepimo skardos. Leiskite tešlai pakilti maždaug 1 val.
Įkaitinkite orkaitę iki 240°C. Ant kepalo viršaus padarykite keletą įpjovų
ir aptepkite šiltu vandeniu. Į orkaitę įstatykite nedidelį indą su vandeniu,
kad duona įgytų aukso spalvos plutelę. Kiškite duoną į orkaitę 30 min.
Trapi tešla
Sudedamosios dalys: 200 g miltų, 100 g minkšto sviesto, supjaustyto
gabaliukais, 50 ml vandens, 1 žiupsnelis druskos.
Į dubenį suberkite miltus, sviestą ir druską. Įstatykite minkymo priedą ir
uždėkite dangtį. Keletui sekundžių nustatykite 1 greitį ir palaipsniui pilkite
vandenį aparatui tebeveikiant. Tęskite minkymą, kol tešla susiminkys
į rutulį. Suvyniokite tešlą į maistinę plėvelę ir palikite ją vėsioje vietoje
maždaug pusei valandos, tuomet kočiokite ir kepkite.
Pieniškos bandelės
Sudedamosios dalys: 500 g miltų, 2 kiaušiniai, 120 g minkšto sviesto,
supjaustyto gabaliukais, 70 g cukraus, 200 ml šilto pieno,10 g sausų
mielių, 5 g druskos.
Visas sudedamąsias dalis sudėkite į dubenį. Įstatykite minkymo priedą ir
uždėkite dangtį. Pasirinkite 1 greitį ir minkykite maždaug 13 min. Palikite
LT
tešlą per naktį šaldytuve. Kitą dieną supjaustykite tešlą nedideliais,
maždaug 60 g gabalėliais ir suformuokite iš jų nedideles bandeles.
Sudėliokite jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir leiskite dar
joms pakilti maždaug 30–40 min. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C. Aptepkite
bandeles kiaušinio trynio, trupučio vandens ir cukraus plakiniu. Kepkite
maždaug 15 min.
Saldus keksas
Sudedamosios dalys: 3 kiaušiniai, 150 g cukraus, 150 g minkšto sviesto,
supjaustyto gabaliukais, 220 g miltų, 1 pakelis (11 g) kepimo miltelių.
Į dubenį sudėkite visus produktus, išskyrus miltus. Įstatykite maišytuvą
ir uždenkite dangtį. Keletui sekundžių nustatykite 1 greitį, tuomet
palaipsniui pilkite miltus aparatui tebeveikiant. Minkykite iš viso maždaug
3 min. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C. Tešlą sudėkite į sviestu išteptą ir miltais
pabarstytą keksų formą. Kepkite maždaug 40 min.
125