TEFAL QB319838 Manual De Instrucciones página 55

1 plic (11 g) de praf de copt
Se pun toate ingredientele, cu excepția făinei, în vas. Se așează mixerul
și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de
câteva secunde la viteza 1, apoi se adaugă câte puțină făină, în timp ce
se lasă aparatul să funcționeze. Se frământă timp de 3 min. în total. Se
preîncălzește cuptorul la 180°C. Se pune aluatul într-o formă de prăjituri
unsă cu unt și presărată cu făină. Se coace timp de aproximativ 40 de
minute.
RO
Prăjitură sărată
Ingrediente: 200 g de făină, 4 ouă, 1 plic (11 g) de praf de copt, 100 ml
de lapte rece, 50 ml de ulei de măsline, 12 roșii uscate, 200 g de feta, 15
măsline verzi fără sâmburi și tăiate în bucăți, sare, piper.
Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se unge cu unt și se presară cu făină
o formă de prăjituri. Se adaugă în vas făina, ouăle și drojdia. Se așează
mixerul și capacul. Se pornește la viteza 1, apoi se crește la viteza 5.
Se adaugă uleiul de măsline și laptele, în timp ce se lasă aparatul să
funcționeze timp de 1 minut și 30 de secunde. Se comută la viteza 1 și se
adaugă roșiile uscate, feta și măslinele. Se adaugă sare și piper. Se toarnă
preparatul în formă și se coace timp de 30 până la 40 min.
Maioneză
Ingrediente: 1 gălbenuș de ou, 1 lingură de muștar, 1 linguriță de oțet, 250
ml ulei, sare, piper.
Atenție: toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Se pun în vas toate ingredientele, cu excepția uleiului. Se așează bătătorul
multiplu și capacul. Se pornește la viteza 1 și se începe turnarea uleiului
într-un jet subțire. După 10 secunde, se trece la viteza 7, și se continuă să
se includă încet uleiul. După turnarea întregii cantități de ulei, se lasă să
funcționeze în continuare timp de 30 de secunde.
Notă: Se păstrează la frigider și se consumă în decurs de 24 de ore.
Cremă Chantilly
Ingrediente: 250 ml de smântână lichidă foarte rece, 50 g de zahăr pudră.
Se pun în vas smântâna și zahărul pudră. Se așează bătătorul multiplu și
capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze la viteza 4 timp de
2 minute, apoi la viteza 7 timp de 1 minut și 30 secunde.
55