Patiekalas
P5
Jautienos
kepsnys /
troškinys (ant‐
rekotas, šlau‐
nies kepsnys,
storas paslėps‐
nis)
P6
Jautienos
kepsnys,
lengvai iškep‐
tas (kepimas
žemoje tempe‐
ratūroje)
P7
Jautienos
kepsnys, vi‐
dutiniškai iš‐
keptas (kepi‐
mas žemoje
temperatūroje)
P8
Jautienos
kepsnys, ge‐
rai iškeptas
(kepimas že‐
moje tempera‐
tūroje)
P9
Filė, lengvai
iškepta (kepi‐
mas žemoje
temperatūroje)
P10
Filė, vidutiniš‐
kai iškepta
(kepimas že‐
moje tempera‐
tūroje)
P11
Filė, gerai iš‐
kepta (kepi‐
mas žemoje
temperatūroje)
Veršiena
Svoris
1,5–2 kg
nės lentynėlės
Mėsą kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Pridėti skysčio. Įdėkite į orkai‐
tę.
Naudokite savo mėgstamiausius priesko‐
1–1,5 kg; 4–
nius arba paprasčiausiai pasūdykite ir
5 cm storio
pabarstykite šviežiai maltais pipirais. Mė‐
gabalai
są kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
Naudokite savo mėgstamiausius priesko‐
0,5–1,5 kg;
nius arba paprasčiausiai pasūdykite ir
5–6 cm sto‐
pabarstykite šviežiai maltais pipirais. Mė‐
rio gabalai
są kelias minutes pakepkite įkaitintoje
keptuvėje. Įdėkite į orkaitę.
KASDIENIS NAUDOJIMAS
Lentynėlės padėtis / priedai
2; patiekalo kepimas ant vieli‐
2; kepimo padėklas
2; kepimo padėklas
Trukmė
~ 120 min.
~ 75 min.
~ 85 min.
~ 130 min.
~ 75 min.
~ 90 min.
~ 120 min.
291/548