7.2 Kaitinimo funkcijos
Standartinės kaitinimo funkcijos
Kaitinimo funkcija
Karšto oro srautas
Apatinis + viršuti‐
nis kaitinimas
Drėgmė maža
Picos programa
Apatinis kaitinimas
Šaldytas maistas
Drėgnas konvek.
kepimas
Grilis
Paskirtis
Skirta vienu metu kepti ir maistui džiovinti trijuose lygiuose. Nustatykite
20–40 °C mažesnę temperatūrą nei Apatinis + viršutinis kaitinimas atveju.
Kepti ir skrudinti maistą vienoje lentynos padėtyje.
Funkcija tinkama mėsai, paukštienai, orkaitės patiekalams ir troškiniams
ruošti. Dėl garų ir karščio mėsa pasidaro minkšta ir sultinga, o jos pavir‐
šius apskrunda.
Kepti picą. Intensyviai skrudinti ir traškiam pagrindui paruošti.
Kepti pyragus traškiu pagrindu ir konservuoti maistą.
Traškiems pusfabrikačiams ruošti (pvz., gruzdintoms bulvytėms, keptoms
bulvytėms ar rytietiškiems suktinukams).
Ši funkcija ruošiant maistą padeda taupyti energiją. Naudojantis šia funk‐
cija temperatūra orkaitėje gali skirtis nuo nustatytos. Išnaudojamas perte‐
klinis karštis. Kaitinimo galią galima sumažinti. Daugiau informacijos rasite
skyriuje „Kasdienis naudojimas", Pastabos apie: Drėgnas konvek. kepi‐
mas.
Ploniems maisto gabalėliams ir duonos skrebučiams kepti grilyje.
KASDIENIS NAUDOJIMAS
287/548