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Asar al grill
ThermoGrill
En este capítulo se presenta información sobre
H
asar al grill en general
H
el ThermoGrill 4
H
la superficie del grill (grill grande + y grill
pequeño ()
¡Atención!
Asar al grill con la puerta del aparato abierta puede
producir daños en los muebles. Los muebles
contiguos pueden dañarse como consecuencia del
calor intenso. Cerrar la puerta del aparato mientras
se asa al grill.
Consejos y advertencias:
H
Utilizar siempre la parrilla y la bandeja universal
para asar al grill
H
Colocar la parrilla en la bandeja universal e
introducir las dos en la altura de inserción indicada
en la tabla de asado al grill
H
Colocar los alimentos siempre en el centro de la
parrilla
H
Si se asan varias piezas de carne, asegurarse de
que son del mismo tipo y que tienen un grosor y
peso similar
El modo de funcionamiento ThermoGrill 4 está
especialmente indicado para asar al grill ave o carne
para que quede crujiente (p.ej., asado de cerdo con
corteza de tocino).
Dar la vuelta a las piezas grandes cuando haya
transcurrido la mitad o dos tercios del tiempo de
asado.
En caso de preparar pato o ganso, pinchar la piel
de debajo de las alas y los muslos para asar bien
la grasa.
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