Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyer sur le bouton ANNULER. La lumière
9.
disparaîtra, l'afficheur du temps de cuisson montera 00:00.
10.
Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR
(voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle.
ATTENTION : Faire preuve d'une extrême prudence lors de l'ouverture
du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée
manuellement, pourrait causer des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou
des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il
est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments
chauds. ATTENTION : NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de
cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchée de l'appareil.
Ceci pourrait causer des blessures.
Pour DÉVERROUILLER, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une
11.
montre.
12.
Retirer le couvercle.
13.
Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant
de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).
POISSON
Vous pouvez utiliser la fonction SAISIR pour brunir le poisson avant de le cuire.
Référez-vous à la section SAISIR. Ajouter tous les ingrédients et le liquide dans le
récipient de cuisson. Assurez-vous d'avoir assez de liquide (eau ou bouillon).
Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.
1.
Sélectionnez la fonction POISSON. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux
près du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Le temps par défaut pour
cette fonction est de 3 minutes.
Pendant le clignotement, le réglage BAS apparaît. Le réglage BAS est pour le
2.
filet de poisson. Pour un autre réglage, appuyez une deuxième fois, le réglage
passera au réglage MED, ce réglage est pour les mollusques et crustacés, le
temps passera à 12 minutes. Appuyez une troisième fois sur la fonction POISSON.
Le réglage passera au réglage HAUT, ce réglage est utilisé pour le homard et le
temps passera à 18 minutes. NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut
être ajusté en appuyant sur les touches « + » et « - ». NOTE : ces préréglages
sont fournis à titre indicatif uniquement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.
Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que
3.
la température augmente et que la pression monte, les barres déroulantes
apparaissent et le voyant CHAUFFER apparaît.
Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la
4.
pression monte à l'intérieur.
5.
Le compte à rebours commence lorsque le voyant lumineux CUISSON s'allume.
6.
Pendant le compte à rebours, le voyant lumineux CUISSON puis le voyant
DÉPRESSURISATION s'allument pour indiquer la prochaine étape du processus
de cuisson.
7.
Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaîtra à la
8.
fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.
Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière
9.
disparaîtra, l'affichage du temps de cuisson montrera 00:00.
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