VAPEUR
Le mode de cuisson VAPEUR est programmée pour cuire à la vapeur tous les types
d'aliments qui ne figurent pas dans le tableau de cuisson préprogrammé. Utiliser des
légumes frais ou surgelés ainsi que de la viande fraîche ou surgelé. Pour un plat parfait,
utiliser une recette que vous aimez en utilisant des légumes, des viandes ou du poisson
avec les mêmes temps de cuisson et en conservant les mêmes formats.
1.
À l'aide de la tasse à mesurer fournie, remplir le récipient de cuisson d'eau jusqu'à
ce que la ligne 1/5 indiquée à l'intérieur du récipient soit atteint.
2.
Insérer le plateau de vapeur à l'intérieur de l'appareil et placer les aliments à être
cuits à la vapeur sur le plateau. Ne jamais remplir le récipient plus que ligne 4/5
indiquée à l'intérieur.
3.
Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.
Sélectionner la fonction VAPEUR. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux
4.
près du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Pendant le clignotement, le
mode BAS apparaîtra et 00 :00 s'affichera. Appuyer une seconde fois, le réglage
par défaut se changera à MED et le temps de 00 :15 apparaîtra. Un troisième
réglage est disponible, appuyer une troisième fois, le réglage changera pour
HAUT et le temps de 00 :30 apparaîtra. Dans chacun des réglages, le temps peut
être ajusté en pressant les boutons « + » e « - ».
5.
Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que le
chauffage et la pression augmentent, les barres déroulantes apparaissent et le
voyant lumineux CHAUFFER apparaît.
6.
Lorsque la température est atteinte, la lumière de la PRESSURISATION s'allumera,
pour indiquer que la pression est atteinte.
7.
Le compte à rebours débutera lorsque la lumière CUISSON sera allumée.
Durant le compte à rebours, le voyant lumineux CUISSON puis le voyant
8.
DÉPRESSURISATION s'allumeront pour indiquer la prochaine étape du processus
de cuisson.
9.
Lorsque le temps de cuisson atteint 00:00, l'appareil bipera 5 fois.
L'appareil restera sur la fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaîtra sur
10.
la fonction RÉCHAUD. Cette fonction peut rester active jusqu'à 24 heures.
Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière
11.
disparaîtra, l'affichage du temps de cuisson affichera 00:00.
Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir
12.
FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle.
ATTENTION : Faire preuve d'une extrême prudence lors de l'ouverture du couvercle.
La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait
causer des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter
les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser
des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION : NE PAS
tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que
la pression soit complètement relâchée de l'appareil. Ceci pourrait causer des
blessures.
13.
Pour DÉVERROUILLER le couvercle, tourner dans les sens des aiguilles d'une
montre.
14.
Retirer le couvercle.
15.
Débrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de
nettoyer (voir les instructions de nettoyage).
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