Tabla de contenido
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Tipo de cocción
Pastel de manzana, cu-
bierto
Pastel de verduras
1)
Pan ácimo
Pastel de hojaldre
Flammekuchen (tipo
de pizza de Alsacia)
Piroggen (calzone ru-
1)
so)
1) Precalentar el horno
Tabla de gratenes
Plato
Gratén de pasta
Lasaña
Gratinado de verduras
1)
Baguette con queso
1)
derretido
Gratenes dulces
Gratenes de pescado
Verdura rellena
1) Precalentar el horno
Platos preparados
Tipo de ali-
mento
Patatas fritas
1)
1) Comentario: Durante la preparación, vuelva las patatas fritas 2-3 veces
Asar
Utilice el filtro de grasa cuando prepare asados.
Fuente
• Utilice fuentes refractarias para asar (lea las instrucciones del fabricante).
• Las piezas grandes se pueden colocar directamente en la bandeja para asar honda o en
la parrilla sobre esta bandeja. (si existe)
Nivel
1
1
1
1)
1
1
1)
1
Función del horno
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Grill + Aire Cal
Grill + Aire Cal
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Grill + Aire Cal
Función del horno
Grill + Aire Cal
Temperatura °C
150 - 170
160 - 180
250 - 270
160 - 180
250 - 270
180 - 200
Nivel
Temperatura
°C
1
180-200
1
180-200
1
160-170
1
160-170
1
180-200
1
180-200
1
160-170
Nivel
Temperatura °C
3
200-220
13
Consejos útiles
Tiempo (min)
50 - 70
50 - 60
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Tiempo h : min
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
Tiempo
Según las ins-
trucciones del
fabricante
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