Tabla de contenido
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Plato
Gratinados sazonados, con
ingredientes cocinados
(p. ej. gratinado de pasta)
Gratinados sazonados, con
ingredientes crudos*
(p. ej. gratinado de patatas)
Tostar pan
Gratinar pan
*
El gratinado no deberá tener una altura superior a 2 cm.
** Introducir la bandeja en la altura 1.
Alimentos
precocinados
congelados
Plato
Pastel de hojaldre relleno de
fruta*
Patatas fritas*
Pizza*
Pizza baguette*
*
Colocar papel de hornear sobre el accesorio. Comprobar que el papel de hornear sea el adecuado
para esta temperatura.
Recipiente
Molde para gratinar 2
Molde para gratinar 2
Parrilla
Parrilla**
Observar las indicaciones del fabricante que
aparecen en el envoltorio.
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada
Parrilla
Parrilla
Altura
Tipo de
calenta
miento
t
R
4
x
4
x
Altura
Tipo de
calenta
miento
3
á
3
t
2
t
2
R
Temperatura
Duración
ºC, escalón
minutos
del grill
210 230
30 40
150 170
50 60
3
4 5
3
5 8
Temperatura
Duración,
ºC
en minutos
180 200
35 45
190 210
25 30
200 220
15 20
190 210
15 20
43
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