Tabla de contenido
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Comidas normalizadas
Hornear
Plato
Churros y buñuelos
Pastelitos 20 unidades Bandeja esmaltada
Bizcocho de agua
Pastel plano de
levadura
Pastel de manzana
recubierto
*
Puede adquirir accesorios adicionales en comercios especializados.
** Colocar los pasteles en diagonal sobre el accesorio.
Asar al grill
Plato
Dorar tostadas
(precalentar 10 minutos)
Hamburguesa de ternera
12 unidades*
2
*
Girar tras
/
del tiempo indicado. Colocar la bandeja de horno esmaltada en la altura 1.
3
Según la norma DIN 44547 y EN 60350
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la introducción de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios y consejos
Bandeja esmaltada
Molde desarmable
Bandeja esmaltada
2 Parrillas* + 2 moldes
desarmables de hojalata**
Bandeja esmaltada +
2 moldes desarmables de
hojalata Ø 20 cm**
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la introducción de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios
Parrilla
Parrilla
Altura
Tipo de
calenta
miento
2
t
3
t
2
t
3
t
2+4
á
1
t
Altura
Tipo de
calenta
miento
5
x
4
x
Tempera
tura ºC
150 170
160 180
160 180
170 190
180 200
200 220
Escalón del
Duración ciclo
grill
cocción en
minutos
3
1 2
3
25 30
Tiempo de
cocción,
minutos
20 30
20 30
30 40
40 50
75 85
70 80
47
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