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BAL_399996_Pfanne_PermaDur_Profi_RZ_BAL_Pfanne_PermaDur_Profi 31.08.12 09:37 Seite 13
• Avant la première utilisation, retirer étiquettes et
autocollants éventuels, rincer à l'eau chaude et
essuyer convenablement.
• Utiliser un feu vif seulement pour chauffer,
baisser le feu en temps voulu et faire cuire à
feu moyen.
• Pour une cuisson avec peu d'eau ou peu de
matière grasse, utiliser un feu doux.
• Seuls les poêles et les couvercles sans accessoires
plastiques sont utilisables aussi au four
traditionnel. Utiliser alors des maniques, car les
poignées peuvent chauffer.
Conseils d'entretien et d'utilisation
en toute sécurité
• Avant la première utilisation laver la poêle
convenablement dans de l'eau de vaisselle et
l'essuyer.
• Enduire le revêtement antiadhésif d'huile ou
de matière grasse.
• Les meilleurs résultats de cuisson sont obtenus
à feu moyen ou à petit feu.
• Attention: Une surchauffe peut endommager le
revêtement antiadhésif. Ne jamais laisser par
conséquent la poêle sur le feu sans surveillance.
S'il devait se produire de la fumée, bien aérer la
cuisine. Les colorations éventuelles dans le fond
de la poêle n'altèrent en aucune façon la qualité
du produit.
• Ne jamais chauffer la poêle vide trop longtemps
et veiller à ce que le liquide contenu dans les
aliments ne s'évapore complètement. Si l'on
n'observe pas ces consignes, on risque de brûler
les aliments, d'abîmer l'ustensile ou la cuisinière
par la fonte.
• Si malgré tout, quelque chose devait brûler,
éliminer aussitôt les résidus carbonisés, pour ne
pas altérer les propriétés antiadhésives.
• Nettoyer la poêle aussitôt après utilisation. Pour
un nettoyage en douceur, nous conseillons
d'utiliser un papier de cuisine absorbant ou un
lavage à la main avec un produit vaisselle doux.
Les produits vaisselle concentrés modernes
risquent d'attaquer et de détériorer le revêtement
antiadhésif dans le lave-vaisselle. WMF conseille
le lavage à la main.
• Faire tremper les restes collés avant de les
détacher avec précaution à l'aide d'une éponge
ou d'une brosse. Nous conseillons les éponges ou
tampons à récurer Scotch Brite 3M.
• Ne pas utiliser de lavettes en fer ou de poudres
abrasives.
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