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Cuando se cocinan alimentos sin grasa no hay un
aceite que nos indique lo caliente que está la sartén.
En esos casos se debe calentar la sartén a tempera-
tura media como mucho y asegurarse de que no se
caliente en exceso, ya que se podría dañar revesti-
miento antiadherente.
Indicaciones para las cocinas eléctricas
Existen sartenes WMF en tamaños adecuados para el
hogar. Para un mejor aprovechamiento de la energía
debería coincidir el diámetro de la sartén con el del
fuego:
Fuego
pequeño ø 14,5 cm
mediano ø 18 cm
grande ø 22 cm
Advertencia para cocinas de inducción
Advertencia: Por favor, tenga en cuenta que la
cocina de inducción es una fuente muy rápida de
calor. Por eso, no caliente sartenes o cazuelas vacías,
ya que un sobrecalentamiento de las mismas podría
estropearlas.
En niveles elevados de cocción puede aparecer un
zumbido. Este zumbido tiene sus razones en la propia
técnica de inducción y no supone ningún fallo en su
cocina o su batería. El diámetro del fondo del
recipiente debe coincidir con el tamaño de la placa
de cocina, ya que en caso contrario, sobre todo en
recipientes pequeños, cabe la posibilidad que el
campo de cocción (campo magnético) no responda.
Exclusión de responsabilidad
Queremos señalar, que no nos hacemos responsables
de los daños producidos por los siguientes motivos:
• por el uso inadecuado
• por un trato incorrecto
Sartén
• por no tener en cuenta estas indicaciones de uso
ø 20 cm
• por no llevar a cabo reparaciones adecuadas
ø 24 cm
• por el montaje de repuestos no originales
ø 28 cm
Lo mismo es válido para accesorios y repuestos.
Salvo disposición que indique lo contrario, solo nos
hacemos responsables de los daños producidos por la
actuación desidiosa o intencionada de un
representante de nuestra compañía.
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