Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
BAL_399996_Pfanne_PermaDur_Profi_RZ_BAL_Pfanne_PermaDur_Profi 31.08.12 09:37 Seite 23
serrare soltanto la vite in corrispondenza dell'im-
pugnatura con un cacciavite domestico. Prima di
questo, non si può utilizzare la padella.
• Se le maniglie di plastica dovessero danneggiarsi
per uso improprio, rivolgete Vi al Vostro rivenditore
di fiducia per la sostituzione.
Istruzioni per la preparazione
Quando si frigge utilizzando dei grassi porre sempre
il grasso nella padella vuota prima di riscaldarla!
Alzare la temperatura al massimo fino a media o
medio-alta. Abbassare la temperatura quando il
grasso comincia a fumare leggermente. Posizionare
poi gli alimenti da friggere nella padella. In questo
modo si evita di surriscaldare il rivestimento anti-
aderente!
Importante! Utilizzare margarina o burro per i piatti
a base di uova, pesce, farina e patate. Utilizzare olio
e grassi solidi solo per la carne (senza impanatura).
Attenzione con l'olio bollente.
Non lasciare incustodita una padella bollente. Speg-
nere l'olio bollente se brucia, con una coperta o un
estintore.
Quando gli alimenti vengono fritti senza grassi, non
c'è olio a fornire un'indicazione sulla temperatura
della padella. Per questo motivo, riscaldare la padella
al massimo a temperatura media e assicurarsi che
non si surriscaldi, poiché questo potrebbe annullare
l'effetto del rivestimento antiaderente.
Istruzioni per il fornello elettrico
Le padelle WMF sono disponibili nelle misure stan-
dard per uso domestico. Con i fornelli elettrici, al
fine di sfruttare al massimo l'energia del piano cot-
tura, è consigliabile utilizzare padelle di uguale
grandezza della fonte di calore stessa:
Fornello
ø 14,5 cm
ø 18 cm
ø 22 cm
Consigli per il fornello ad induzione
Fare attenzione. L'induzione è una fonte di calore
molto rapida. Non scaldate padelle o pentole vuote,
poiché il surriscaldamento può danneggiare le stoviglie.
Con calore elevato, può verificarsi un ronzio. Questo
rumore ha un'origine tecnica e non indica un difetto
del piano di cottura o delle stoviglie. Il diametro del
fondo della pentola e le dimensioni del fornello
Padella
ø 20 cm
ø 24 cm
ø 28 cm
23
Publicidad
