Falcon Elite 110 DF Manual De Instrucciones página 102

Italiano
Conversione ad un tipo
diverso di gas
Manutenzione - Avvertenza
L'opera di conversione sarà
effettuata da un tecnico
specializzato. A conversione
avvenuta, l'installazione dovrà
rispettare la normativa in materia ed i
requisiti dell'Azienda Elettrica del
luogo. Prima di procedere alla
conversione, leggere le istruzioni.
Un'errata procedura di conversione
potrebbe annullare la garanzia ed
eventuali reclami ed attrarre le
sanzioni legislative.
Le istruzioni qui contenute dovranno
essere usate congiuntamente al
resto del manuale, particolarmente le
informazioni sugli Standard, sul
posizionamento della cucina, la
scelta del tubo di collegamento, ecc.
Prima di qualsiasi intervento di
manutenzione o di sostituzione di
componenti che trasportano il gas,
chiudere l'alimentazione del gas e al
termine controllare che la cucina sia
a perfetta tenuta.
Si consiglia assolutamente di non
usare ricambi rigenerati o di fonte
non autorizzata.
Conversione
Prima dell'intervento bloccare
l'alimentazione del gas e disinserire
la corrente elettrica. Al termine
dell'intervento, controllare la
sicurezza dell'apparecchio.
La cucina è fornita predisposta per: -
G 20 20millibar
CAT II 2H3+
CAT II 2E3+
CAT II 2E3B/P
Controllare la sezione Scheda
Tecnica sul retro del manuale per
verificare che la cucina può essere
adattata al tipo di gas che desiderate
usare.
Ugelli
Smontare il cappello ed il corpo di
tutti i bruciatori. Smontare gli ugelli
esistenti. Montare i nuovi ugelli
(controllare la sezione Scheda
Tecnica sul retro del manuale per
identificare il corretto tipo).
Rimontare eseguendo le operazioni
in ordine inverso.
Regolazione dei rubinetti
Controllare sulla tabella al retro
del manuale se le viti di by-
pass dovranno essere
sostituite.
Estrarre tutte le manopole tirando.
Svitare le tre viti sul retro del bordo
superiore del quadro comandi.
Aprire gli sportelli del forno e svitare
le due viti di fissaggio, una da
ciascuna estremità, sotto il quadro
comandi.
Tirare il quadro comandi in avanti e
scollegare i fili dal retro.
Rimuovere il riparo che copre i
rubinetti di comando (due viti).
Conversione ad altri tipi di gas
Estrarre la vite di by-pass ed inserire
quella sostitutiva.
Consultare la tabella sul retro del
manuale per determinare la misura
adatta.
Riporre il pannello di controllo.
Targhetta adesiva
Applicare l'etichetta adatta alla
targhetta della cucina per indicare il
tipo di gas cui la cucina è ora
regolata.
Prova di pressione
Collegare la cucina all'alimentazione
di gas. Verificare la perfetta tenuta
della cucina.
Per i dati relativi alla prova di
pressione, vedi la sezione Scheda
tecnica sul retro del presente
manuale.
Il valore della pressione del gas potrà
essere rilevato su uno degli ugelli del
bruciatore della piastra centrale (e
100
non sui bruciatori a tre elementi).
Sollevare il corpo del bruciatore.
Applicare il manometro all'ugello.
Aprire il gas a questo bruciatore, e
poi aprire il gas ed accendere uno
degli altri bruciatori.
Rimontare il cappello del bruciatore,
verificando che sia posizionato
correttamente sul corpo.
Rimontare il riparo dei rubinetti di
controllo. Ricollegare i fili al quadro
comandi e rimontare il quadro.
Verificare la perfetta tenuta
della cucina.
Controllare che tutti i bruciatori
funzionino perfettamente.
Verificare la sicurezza
dell'apparecchiatura dal punto
di vista elettrico.