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Instrucciones
generales de seguridad
Este aparato debe ser instalado por
una persona cualificada de
conformidad con las instrucciones de
instalación. La instalación debe
ajustarse a la normativa aplicable y
también a los requisitos establecidos
por la compañía eléctrica local.
Si huele gas
No conecte ni desconecte los
interruptores eléctricos.
No fume
No utilice llamas desnudas
Cierre el gas por el contador o la
bombona
Abra puertas y ventanas para
evacuar el gas
Llame a la compañía de gas.
Este aparato se ha diseñado
exclusivamente para uso doméstico.
El uso para cualquier otro cometido
puede invalidar las garantías o
posibles reclamaciones.
El uso de un aparato de cocina a gas
produce calor y humedad en la
estancia en la que está instalado.
Asegúrese de que la cocina
disponga de ventilación adecuada:
mantenga abiertas las aberturas de
ventilación natural o instale un
dispositivo de ventilación mecánica
(campana extractora de humos).
El uso intensivo y prolongado del
aparato puede requerir ventilación
adicional, por ejemplo la apertura de
una ventana, o ventilación más
eficaz, por ejemplo el incremento del
nivel de ventilación mecánica cuando
ésta esté disponible.
El mantenimiento de la cocina debe
ser llevado a cabo por un técnico de
servicio cualificado y solamente
deben utilizarse recambios
aprobados. Pida al instalador que le
muestre la ubicación del interruptor
de control de la cocina. Señálelo
para encontrarlo rápidamente. Deje
enfriar siempre la cocina y
desconéctela de la red antes de la
limpieza o el mantenimiento, a
menos que se especifique lo
contrario en esta guía.
Todas las piezas de la cocina se
calientan con el uso y conservarán el
calor incluso después de cocinar.
Proceda con precaución al tocar la
cocina; para minimizar la posibilidad
de quemaduras, compruebe siempre
que los selectores estén en la
posición OFF (APAGADO) y que la
cocina esté fría antes de limpiarla.
Utilice guantes para horno secos. El
uso de guantes húmedos puede
ocasionar quemaduras por
evaporación al tocar una superficie
caliente. No utilice nunca la cocina
con las manos húmedas.
No emplee una toalla u otro paño
voluminoso en lugar de guantes.
Podrían encenderse en contacto con
una superficie caliente.
Limpiar con cuidado. Si se utiliza una
esponja o paño húmedos para
limpiar salpicaduras sobre una
superficie caliente, evite las
quemaduras por evaporación.
Algunos limpiadores pueden producir
vapores nocivos si se aplican a una
superficie caliente.
No utilice cacerolas inestables y
coloque las asas lejos del borde de
la encimera.
No deje que los niños pequeños y
los bebés se acerquen a la cocina en
ningún momento. Nunca deben
sentarse ni ponerse de pie sobre los
elementos del aparato. Instrúyales
para que no jueguen con los
controles ni con ninguna otra pieza
de la cocina.
No guarde objetos que puedan ser
de interés para los niños encima de
una cocina, ya que los niños podrían
subirse a la cocina para alcanzarlos
y producirse graves lesiones.
Limpie solamente las piezas que se
detallan en esta guía.
En aras de la higiene y la seguridad,
la cocina debe mantenerse limpia en
todo momento, ya que la
acumulación de grasas u otros
alimentos puede provocar un
incendio.
Mantenga siempre los elementos
decorativos de las paredes, las
cortinas u otros objetos inflamables a
una distancia segura de su cocina.
No utilice aerosoles cerca de la
cocina cuando esté encendida.
No almacene ni utilice materiales ni
líquidos inflamables cerca de este
aparato.
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No utilice agua para apagar
incendios ocasionados por grasa. No
coja nunca una sartén encendida.
Cierre los selectores. Apague una
sartén encendida tapándola
completamente con una tapa o una
bandeja de horno que la cubra en su
totalidad. Utilice extintores de polvo
químico seco o de espuma, si están
disponibles.
Nunca deje la encimera sin
supervisión con altas intensidades
de llama. Los recipientes cuyo
contenido hierva y rebose pueden
provocar humos y las salpicaduras
de grasa pueden encenderse.
Nunca lleve ropas holgadas o
prendas colgantes mientras utiliza el
aparato. Tenga cuidado al alcanzar
artículos guardados en armarios
encima de la encimera. Los
materiales inflamables pueden
incendiarse al entrar en contacto con
una superficie caliente y pueden
provocar graves quemaduras.
Extreme las precauciones al calentar
grasas y aceites, ya que se
encenderán si se calientan
demasiado.
Siempre que sea posible, emplee un
termómetro de inmersión en grasa
con el objeto de evitar que ésta se
recaliente y empiece a humear.
Nunca deje una sartén con patatas
fritas sin supervisión. Caliente
siempre la grasa lentamente, y
vigílela mientras tiene lugar el
calentamiento. Al llenar con grasa
una sartén para fritura, no exceda un
tercio de su capacidad. Un llenado
excesivo con grasa puede hacer que
ésta rebose al añadir los alimentos.
Si utiliza una combinación de aceites
o grasas al freír, agítelas de forma
conjunta antes de calentar, o a
medida que se deshagan las grasas.
Los alimentos para fritura deben
estar lo más secos posible. La
escarcha sobre los alimentos
congelados o la humedad sobre los
alimentos frescos puede hacer que
la grasa caliente burbujee y rebose
por los laterales de la sartén. Tenga
mucho cuidado con las salpicaduras
o el recalentamiento de los alimentos
al freír con temperaturas elevadas o
de medias a elevadas. Nunca intente
mover una sartén con grasa caliente,